semințe chia este un aliment deja familiar Maya și Aztecilor. Semințele mici au multipli de nutrienți și antioxidanți importanți. semințe chia oferă o bogată varietate de rețete și aplicații. Salvia Hispanica este din familia labiate.
Apariția și cultivarea semințelor de chia
semințe chia sunt gluten-free și conțin mai mulți omega-3 decât somonul, mai mulți antioxidanți decât portocalele, mai mult de fier decât spanacul, mai mult calciu decât întreg lapte, Mai Mult magneziu decât broccoli și mai multe fibre decât seminte de in. Semințele valoroase de Chia provin din Mexic și America Centrală și de Sud. Chia provine din limba maya și înseamnă amidon. Chiar și în vremea mayașă, semințele de chia erau considerate o sursă de energie și erau, de asemenea, un aliment de bază important. Chiar și în vremea Maya, semințele de Chia erau considerate un aliment puternic, ușor de transportat și cu o durată de valabilitate aproape nelimitată. De asemenea, asigură o sațietate durabilă, oferind în același timp energie și rezistenţă. De fapt, semințele de chia oferă peste medie vitamine, minerale, fibre, proteine și antioxidanți. Semințele de chia sunt gluten-free și conțin mai mulți omega-3 decât somonul, mai mulți antioxidanți decât portocalele, mai mult de fier decât spanacul, mai mult calciu decât întreg lapte, Mai Mult magneziu decât broccoli și mai multe fibre decât seminte de in. În plus, semințele de chia oferă și ele vitamine A și B, potasiu, bor, acid folic, zinc și important aminoacizi. O porție zilnică de semințe de chia de 25 de grame din doza zilnică recomandată (DZR) asigură 25% cupru, 20 la sută magneziu, 26% fibre, 308% omega 3, 14% calciu, 11 la sută fosfor, 29 la sută vitamina E, opt la sută zinc, șapte la sută vitamină B8, 11 la sută mangan, 13 la sută de fier, cinci la sută vitamina Ași 18% vitamina B3.
Efect și aplicare
Sămânța de chia are multe sănătate beneficiază de aportul său și contribuie la un stil de viață sănătos. Astfel, semințele se reglează sânge presiunea, precum și nivelul lipidelor din sânge și coagularea sângelui. Performanța mentală este promovată de o mai bună creier sânge circulaţie și o creștere serotonina nivel, în plus, depresiune este prevenită prin aportul de semințe de Chia. Datorită sentimentului îndelungat de sațietate cauzat de furnizat fibre alimentare, Formarea de bilă acidul este stimulat și astfel colesterolului nivel în sânge este coborât. În plus, fibre alimentare încetinește defalcarea carbohidrati, care reduce pofta și hipoglicemie. În plus, ficat nivelurile de grăsime sunt reduse și se simte mai puțin pofta de mâncare datorită aportului crescut de proteine. Corpul este detoxifiat sistem nervos este întărit și piele precum și țesut conjunctiv îmbunătățiți luând semințe de Chia. Efectul pozitiv și versatil al semințelor de Chia este dovedit și prin aplicarea și efectul său versatil. În general, se recomandă aportul de Chia crudă, așa cum gătit distruge multe substanțe vitale importante sau poate forma substanțe pentru care s-ar putea să nu fie benefice sănătate. Cu siguranță ar trebui să vă asigurați că beți suficient, deoarece semințele de chia leagă lichidul. Când semințele de Chia sunt îmbibate în lichide precum de apă, un jeleu masa este format care poate fi procesat în continuare într-o mare varietate de rețete. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că aportul zilnic de semințe de chia se bazează pe o doză maximă. În Europa, recomandarea pentru semințele de Chia este de 15 grame pe zi, ceea ce corespunde aproximativ unei linguri. Cu toate acestea, ar trebui să fie sigur pentru sănătate să luați până la 30 de grame pe zi de semințe de chia. Semințele de chia sunt pur și simplu presărate peste musli, pâine toppinguri, iaurt sau vase. În plus, semințele de chia pot fi adăugate la preparare piureuri, budinci și alte rețete, de asemenea, în funcție de dumneavoastră gust și dorința de a experimenta. Uneori, consumul excesiv de semințe de chia poate provoca piele erupții cutanate, urticarie sau ochi apoși. Din cauza tensiune arterială efect de scădere, există un risc pentru sănătate atunci când luați diluanți de sânge în același timp. Diaree, vărsături, probleme digestive și respiratorii, precum și meteorism și limbă umflarea este foarte rară și ar putea fi posibil reacție alergică în caz de supradozaj. În caz de probleme care apar după consumul semințelor de chia, un medic trebuie consultat în orice caz.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
Versatil în utilizare, versatil în acizi grași, antioxidanți, vitamine și minerale, Semințele de chia susțin în mod optim dezvoltarea mușchilor masa și întărește inimă mușchii pe lângă mușchii normali vizibili. Semințele de chia au un efect pozitiv pe baza stomac și întregul tractului digestiv. Se întăresc gătit, cartilaj, țesut conjunctiv și dinții. Semințele de chia întăresc sistemului imunitar și aprovizionează în mod optim organismul cu vitamine esențiale și niacină pentru ficat și nervi. Semințele de chia promovează, de asemenea sănătate mintală. Conținutul ridicat de omega 3 și omega 6 acizi grași are un efect pozitiv asupra mușchilor, previne formarea acestora și susține vindecarea proceselor inflamatorii. Semințele de chia susțin activitățile de slăbire printr-o senzație mai rapidă de sațietate, aport redus de alimente, precum și drenaj. Semințele de chia au un efect pozitiv asupra zahăr din sânge niveluri și creștere rezistenţă, care este ideal pentru persoanele care activează în sport. În plus, semințele de Chia au un efect detoxifiant, întăresc inimă și, de asemenea, protejați împotriva îmbătrânirea pielii. În timpul alăptării și sarcină, Semințele de chia contribuie la construirea și îmbunătățirea țesutului sănătos vindecarea ranilor. În general, semințele de chia susțin construirea țesutului osos și coagularea sângelui. Riscul de inimă atacul este redus prin îmbunătățirea sângelui circulaţie. Pe lângă coborâre colesterolului nivelurile, semințele de chia s-au dovedit a fi foarte eficiente pentru multe afecțiuni, cum ar fi arsură, osteoartrita, dureri articulare. Sindromul colonului iritabil or diabet și intoleranță la gluten. În sindromul colonului iritabil, Semințele de chia au un efect pozitiv și echilibrant asupra funcției intestinale. Semințele de chia pot fi, de asemenea, utile completa il dietă și ameliorează simptomele tulburărilor tiroidiene.
