Care este efectul socului?
Florile de soc negru (Sambucus nigra) sunt folosite ca medicament tradițional din plante pentru ameliorarea simptomelor răcelii. Printre altele, conțin flavonoide, ulei esențial, triterpene, mucilagii și derivați ai acidului hidroxicinamic. În general, florile de soc au un efect diaforetic și cresc producția de mucus în tuburile bronșice.
Medicina populara foloseste si florile de soc care favorizeaza metabolismul si usor diuretice in tratamentul bolilor reumatice. În plus, se spune că sucul de soc făcut din fructe de soc (botanic: drupe) are efect asupra răcelilor. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost încă dovedit științific.
Cu toate acestea, fructele de pădure conțin vitamina C și antociani, printre altele. Ambele au efect antioxidant. Aceasta înseamnă că pot face inofensivi compușii agresivi de oxigen (radicali liberi) care dăunează celulelor. Vitamina C poate stimula, de asemenea, sistemul imunitar. Proprietățile antioxidante ale extractelor de soc și posibila lor semnificație pentru sistemul imunitar fac obiectul cercetărilor.
Cum se folosește socul?
Puteți folosi fructele de soc ca remediu casnic sau puteți cumpăra un preparat gata preparat de la farmacie.
Soc ca remediu la domiciliu
Pentru a face acest lucru, turnați aproximativ 150 de mililitri de apă clocotită peste două până la trei lingurițe (trei până la patru grame) de flori de soc, lăsați la infuzat timp de cinci până la zece minute și apoi strecurați florile. Experții recomandă să bei o astfel de ceașcă de ceai de flori de soc de mai multe ori pe zi, de preferință fierbinte (ca remediu pentru transpirație). Doza zilnică este de 10 până la 15 grame de flori uscate.
Este logic să combinați fructele de soc cu alte plante medicinale atunci când pregătiți ceaiul. De exemplu, floare de tei (tot diaforetică) și mușețel (antiinflamator) sunt de asemenea potrivite pentru un ceai rece.
Remediile de casă pe bază de plante medicinale au limitele lor. Dacă simptomele persistă pe o perioadă mai lungă de timp și nu se îmbunătățesc sau chiar se agravează în ciuda tratamentului, trebuie să consultați întotdeauna un medic.
Preparate gata făcute cu fructe de soc
Acum există și preparate gata făcute care conțin fructe de soc. Pe lângă amestecurile de ceai gata preparate, acestea includ, de exemplu, tablete acoperite cu pudră de flori de soc și extracte alcoolice sub formă de picături și sucuri. Vă rugăm să utilizați astfel de preparate așa cum sunt descrise în prospect sau conform recomandărilor medicului dumneavoastră sau farmacistului.
Ce efecte secundare pot provoca boabele de soc?
Ce ar trebui să aveți în vedere atunci când utilizați fructe de soc
Nu mâncați niciodată fructele de pădure crude din cauza ingredientelor otrăvitoare. Substanțele nocive sunt, de asemenea, conținute în frunzele și crenguțele de fructe de soc.
Cum să obțineți fructele de soc și produsele sale
Preparatele gata preparate, cum ar fi ceaiul de flori de soc, pastilele sau tincturile, precum și sucuri din flori sau fructe de pădure sunt disponibile la farmacie sau la farmacie. Pentru utilizarea și dozarea unor astfel de preparate, vă rugăm să citiți prospectul relevant și să întrebați medicul sau farmacistul.
Fapte interesante despre fructele de soc
Socul (Sambucus nigra) este un arbust sau un copac mic de până la opt metri înălțime din familia caprifoiului (Caprifoliaceae). Este originar din Europa, precum și din părți din Asia și Africa de Nord. Socului îi place să crească în gard viu, tufișuri, de-a lungul drumurilor și malurilor pârâurilor, precum și pe grămezi de moloz. Superstiția conform căreia tufa de bătrân ar fi sălașul zeilor protectori ai gospodăriei îi împiedica pe oameni să-l doboare lângă grajduri, grânare sau ferme. Acesta este motivul pentru care se găsește și astăzi des în aceste locuri.
Arbustul de soc are frunze penoase și, vara, umbele mari, în formă de umbrelă, cu flori mici, albe, parfumate. Acestea din urmă se transformă în drupe negre strălucitoare, în formă de boabe („soc”) până în toamnă.
Soc roșu (cunoscut și sub denumirea de soc de struguri) este o plantă înrudită (Sambucus racemosa). „Boburile” sale sunt roșii când sunt coapte, nu negre. Cu toate acestea, ele provoacă și simptome de otrăvire, cum ar fi greață, vărsături și diaree, dacă sunt consumate crude.
