Pentru ceea ce cu ani în urmă era încă rezervat fitness entuziaști și rezistenţă sportivi, în prezent devine din ce în ce mai mult un sănătate tendinţă. Deci nu există doar dovedit pudră de proteine acum, în fiecare discuter bine aprovizionat de cumpărat, dar și băuturi proteice și bare de proteine pot fi găsite în grămezi pe rafturi. Dar cât de sănătoasă este într-adevăr proteina și la ce trebuie să mă uit dacă vreau să-mi completez dieta cu o pudră de proteine bună?
Toată lumea vrea să fie în formă și sănătoasă
Proteine nu sunt doar sănătoși. Acestea sunt alcătuite din cele mai importante materiale de construcție de care corpul nostru are nevoie pentru a supraviețui - aminoacizi. Nu am putea trăi fără aminoacizi, deoarece sunt esențiale într-un număr incredibil de procese vitale din corpul uman. De fapt, corpul nostru este format din 20% proteine. Dacă luați de apă conținutul corpului deoparte, 80% din substanța uscată masa constă din proteine. Pentru a oferi corpului nostru suficient aminoacizi prin aportul de proteine, alimentele care conțin proteine ar trebui să fie în meniu în fiecare zi.
Alimente care conțin proteine
De nenumărate ori, se constată că puțini oameni sunt conștienți de alimentele în care proteine poate fi găsit. Răspunsurile clasice sunt peștele și carnea. Cu toate acestea, există multe alte alimente care pot fi considerate surse de proteine și sunt, de asemenea, potrivite pentru o dietă vegetariană:
Ouă
Ouă nu numai că oferă grăsimi bune, vitamine și minerale, dar și multe proteine. În gălbenușul unui ou de pui, există 16 g de proteine în 100 g gălbenuș de ou. Brânză de vacă
Dintre sursele de proteine animale, brânza de vaci este un produs absolut. Se potrivește sub formă de tartă sub gem și poate fi savurat și sărat. În 100 g de brânză de vaci există 11 g de proteine. iaurt grecesc
Greacă iaurt nu numai că conține grăsimi și are un efect pozitiv asupra intestinelor noastre, dar vine și cu mult mai multe proteine decât iaurtul normal - și anume 8 g de proteine la 100 g de iaurt. Ovaz
Făină de ovăz poate fi savurată ca terci la micul dejun sau pur și simplu adăugată la un milkshake. Au o mulțime de proteine cu 13 g de proteine la 100 g de fulgi de ovăz. Năut
Năut poate fi folosit nu numai ca făină. De asemenea, sunt super ca ingredient pentru o salată mixtă sau alte feluri de mâncare. Leguminoasa este o sursă de proteine de top, cu 19 g de proteine la 100 g de mazăre. Mazăre
Leguminoasele sunt pur și simplu hitul printre furnizorii de proteine. Mazărea, de exemplu, pe lângă furnizarea de 22 g de proteine la 100 g de mazăre, furnizează, de asemenea magneziu, de fier, cupru, zinc și o mulțime de vitamine. Cu toate acestea, furnizarea de proteine prin intermediul dietă nu este întotdeauna suficient de fezabil pentru toată lumea. Pe de o parte din cauza dietelor speciale (vegane) și pe de altă parte pentru că fast food este pur și simplu mai rapid. Desigur, nu puteți înlocui un echilibrat dietă cu batoane proteice sau pudră de proteine. Nici nu pudră de proteine singuri fac muschi creşte. Exerciții regulate - care nu trebuie să fie sala de gimnastică - și un echilibru variat dietă sunt bazele sănătate și fitness. Orice altceva este suplimentar. Afirmația de lungă durată că în regiunea europeană a deficit de proteine este destul de puțin probabil din cauza compoziției dietetice poate fi privit critic. Modul nostru modern de viață aduce mari schimbări în ceea ce privește nutriția, astfel încât nu este întotdeauna oferită suficientă proteină. Prin urmare, în special în situații de stres, poate fi recomandabil să se furnizeze proteine. Sfaturi valoroase cu privire la proteine pot fi găsite aici la eiweißpulver.org.
| Bine de stiut:
Cine ar vrea să folosească proteine praf pentru de coacere, revine în mod ideal produselor fără gust. Acestea nu sunt doar cele mai potrivite pentru de coacere, dar vin și fără arome artificiale. |
Ce se întâmplă atunci când există un deficit de proteine?
A deficit de proteine pe o perioadă lungă de timp poate duce la consecințe grave, care afectează în special dezvoltarea osoasă și musculară, dar și sistemului imunitar. Os sunt expuse unui risc crescut de fractură. Slăbirea sistemului imunitar poate transforma un minor rece într-o severă pneumonie. Se adaugă slăbiciune generală și lipsă de aparență. Acest lucru nu înseamnă automat că proteina praf este sanatos. Prea multe proteine pot provoca rinichi probleme, iar calitatea pulberilor de proteine nu este întotdeauna sigură. Produsele ieftine constau parțial din colagen proteină. Aceasta se obține de la cartilaj, coajă și alte organe animale.
Cumpărați pudră de proteine - ce să căutați?
Pulberi de proteine pentru amestecare a shake de proteine au fost mult timp folosite de mulți sportivi recreativi. Cei care nu au posibilitatea, după sport, să asigure un aport suficient de proteine prin dieta lor, pot folosi un shake de proteine pentru a satisface nevoile de proteine ale corpului său în această situație. Situația este oarecum diferită pentru sportivii competitivi. Ei folosesc se agită proteine a preveni o deficit de proteine care ar putea apărea în timpul unei sarcini de antrenament deosebit de ridicate. Oricine este încă destul de neexperimentat în materie de proteine praf ar trebui să se uite online la unul sau altul test de pulbere de proteine. Aceste teste conțin adesea informații valoroase și, prin urmare, pot fi un bun ajutor în decizia de cumpărare. 1. Un produs de bază ideal pentru consum după antrenament trebuie să fie caracterizat de o bună utilizare biologică, ceea ce înseamnă că ar trebui să conțină următorii aminoacizi esențiali:
- Izoleucină
- Leucina
- Lizină
- metionină
- fenilalanina
- Treonină
- Triptofan
- Valină
2, Mai mult, corpul trebuie să crească performanța și să promoveze construirea mușchilor:
- Glutamina sau acidul glutamic
3, O pulbere bună de proteine vine cu o cantitate foarte scăzută zahăr conținut.
- Mai ales pentru a ajuta la pierderea în greutate, proteine pudră fără zahăr poate fi un plus util.
4. pulberea de proteine trebuie achiziționată de la producătorii germani și să evite produsele din străinătate.
| Bine de stiut:
Proteine se agită pregătit cu lapte încetiniți absorbție a proteinelor datorită grăsimii din lapte. |
Pentru cine este potrivită praful de proteine?
- Putere și rezistenţă sportivi: nu numai rezistenţă sportivii, dar și cei de rezistență au o necesitate mai mare de proteine.
- Persoane care doresc să slăbească: proteinele nu numai că te fac să te simți sătul. De asemenea, previn pierderea în greutate în detrimentul mușchilor.
- Oameni cu constantă stres: proteinele pot reduce nivelul de stres al unei persoane. În plus, proteinele întăresc apărarea imună a organismului și ajută organismul să facă față situațiilor stresante.
Atenție la cumpărături
Potrivit Stiftung Warentest, fiecare a doua pulbere de proteină este caracterizată de o calitate insuficientă. Și chiar și printre pulberile de proteine organice cu sigiliul UE, au fost detectați poluanți. Astfel, printre produsele cu proteine vegetale din am și mazăre, proporții de nichel și aluminiu au fost găsite. Ambele substanțe sunt dăunătoare organismului uman, cu aluminiu atacând sistem nervos și nichel afectând negativ capacitatea de reproducere. Prin urmare, înainte de a cumpăra produse proteice, merită să vă uitați la unul sau alt raport de testare și apoi să alegeți produse sigure în mod corespunzător.
