Mirosurile îi însoțesc pe oameni, chiar mai mult decât gust, de-a lungul vieții lor. Mirosurile nu numai că transmit informații, ci influențează și sentimentele. Un miros plăcut sau neplăcut sau gust avertizează oamenii, declanșează un sentiment de bunăstare sau transmite plăcere. Sensul de miros și sensul de gust sunt strâns legate. În fiecare an, aproximativ 50,000 de oameni din Germania suferă tulburări ale simțului miros și gust - de exemplu, în cazul sinuzita or boala Parkinson. Chiar și un simplu rece poate afecta semnificativ senzația. Cu toate acestea, infecția cu coronavirus poate, de asemenea conduce la o pierdere a simțului miros și gust, motiv pentru care Covid-19 este suspectat de acest simptom.
Poți gusta fără să miroși?
Mirosul proaspăt măcinat cafea, de proaspăt pâine, rulouri sau prăjituri în timpul Crăciunului trezește sentimente și amintiri în toată lumea și face „a lor gură de apă„. Dar simțul mirosului este și mai strâns legat de simțul gustului, deoarece majoritatea oamenilor ar trebui să știe care și-au consumat deja alimentele preferate în timpul unei rece cu un blocat nas și au descoperit că au avut brusc un gust complet diferit. La urma urmei, mâncarea și băutura au un gust sumbru cu limbă singur și să mănânci nu este deloc distractiv dacă nu-l simți și tu. Deci simțurile gustului și mirosului trebuie să lucreze împreună pentru a crea un întreg armonios. Nas blocat - ce să faci? Sfaturi și remedii casnice
Conexiunea simțului mirosului și gustului
Simțul mirosului (apropo, termenul tehnic este percepția olfactivă) și simțul gustului (denumit în limbajul tehnic percepția gustativă) sunt simțuri chimice: în acest proces, invizibilul molecule din substanțele sursă ajung la olfactiv membranei mucoase prin gură și nas. Sărat, dulce, acru, amar, umami (sărat, cărnos, picant) - limbă recunoaște doar aceste cinci gusturi cu ajutorul papilelor sale gustative. De acolo, ansamblurile speciale de celule numite receptori transmit gustul perceput către creier prin diferite craniene nervi. naspe de altă parte, poate distinge mii de mirosuri. Celulele olfactive, numite și „celule senzoriale olfactive”, sunt activate de mirosuri. Aproape toate aceste celule nervoase sunt situate într-o zonă mică în acoperișul cavitatea nazală, în olfactiv epiteliu. Aici se află milioane de celule olfactive. De acolo, semnalele sunt trimise direct către creier prin nervul olfactiv. În creier, informațiile transmise de celulele senzoriale sunt legate între ele, ceea ce permite apoi recunoașterea și atribuirea aromelor. nervul trigemen, nervul senzorial, joacă un rol important în interacțiunea dintre miros și gust: acest nerv cranian, care se împarte în trei ramuri care se extind spre ochi, maxilar și maxilarul inferior, transmite senzații precum ardere senzația de chili sau efectul răcoritor al mentol.
Perturbări ale simțurilor gustului și mirosului
Simțurile gustului și mirosului pot fi afectate independent sau ambele împreună de diferite tulburări:
- „Hiposmia” este ceea ce medicina o numește atunci când simțul mirosului este parțial pierdut.
- „Anosmia” este termenul tehnic pentru distrugerea completă a mirosului.
- Parazomia este atunci când mirosurile sunt percepute greșit (de obicei mirosurile sunt percepute ca neplăcute).
- O tulburare a gustului sau tulburare a gustului se numește disgeuzie.
- O pierdere completă a simțului gustului se numește ageusia.
- Dacă senzațiile gustative sunt percepute incorect, se numește parageusia.
Simțul mirosului pierdut: acestea sunt posibile cauze.
Dacă simțul mirosului a dispărut, acest lucru poate avea diverse motive. O cauză comună pentru pierderea temporară a simțului mirosului este în majoritatea cazurilor rece cu rinită. Aici se umflă mucoasa nazală care duce la afectarea simțului mirosului. Gripă viruși colonizează, de asemenea, membranele mucoase și poate perturba temporar epiteliu a olfactivului membranei mucoase. În mod similar, nazal polipi or sinuzita afectează simțul mirosului. Percepțiile senzoriale revin după condiție dispare. Simțul mirosului poate fi afectat și la fumători și la persoanele care, de exemplu, lucrează mult cu substanțe chimice cu miros puternic la locul de muncă. În cazuri rare, o tulburare a simțului mirosului este, de asemenea, congenitală.
Tulburări olfactive în boala Alzheimer și Parkinson
În plus, tulburările olfactive centrale pot fi prezente și în creier, de exemplu în diabet, hipertensiune arterială, subnutriţie sau subnutriție. Unele medicamente pot interfera, de asemenea, cu simțul mirosului și gustului. Studiile au arătat că aproximativ 80 la sută din toate Parkinson și Alzheimer pacienții prezintă tulburări olfactive într-un stadiu incipient. În ambele boli, cauzele tulburărilor olfactive nu se află în celulele senzoriale olfactive perturbate, ci direct în creier. De la aproximativ 65 de ani, capacitatea celulelor olfactive de a se regenera scade. Percepția gustului scade și ea, deși nu la fel de puternic. Prin urmare, mulți oameni în vârstă își asezonează mâncarea prea puternic și preferă alimentele dulci. De la vârsta de 80 de ani, 80% din populație suferă de tulburări ale simțului mirosului și gustului.
Simțul gustului pierdut: posibile motive
Pierderea simțului gustului poate avea și cauze inofensive, cum ar fi răceala. În plus, pot rezulta și tulburări ale gustului în zona papilelor gustative de fier or vitamină Deficitul de B12, precum și rinichi or ficat boală sau ca efect secundar al anumitor medicamente. În plus, deteriorarea creierului sau a craniului nervi, de exemplu ca urmare a amigdalectomie, chirurgie la urechi, encefalită, sau boli precum scleroză multiplă și boala Parkinson poate fi, de asemenea, responsabil pentru pierderea simțului gustului.
Corona: COVID-19 ca cauză a tulburărilor.
Posibile simptome de infecție cu SRAS-CoV-2 include și afectarea sau chiar pierderea simțurilor mirosului și gustului. În timp ce cauzele exacte nu sunt încă clare, devine evident că tulburările sunt de obicei temporare. Cu toate acestea, există o variație considerabilă a duratei.
- Papilele gustative, care constau din piele celulele, au nevoie de aproximativ două săptămâni pentru a se regenera după deteriorare, motiv pentru care simțul gustului a revenit destul de repede la mulți oameni afectați după ce boala a dispărut.
- Pe de altă parte, pierderea simțului mirosului poate dura câteva luni. Deoarece în cazul unei infecții cu coronavirus, tulburarea mirosului nu apare ca într-o răceală de o nas umflat, dar prin deteriorarea celulelor senzoriale ale sistemului olfactiv. În acest caz, celulele senzoriale nu sunt piele celulele, dar celulele nervoase (neuroni). Până la reînnoirea acestora, pot trece câteva luni.
Diagnostic: Ce face medicul
Pentru a afla cauza bolii, medicul examinează nasul, mucoasa nazală și nazofaringe. Apoi testează simțul mirosului separat pe ambele părți și, de asemenea, face un test gustativ. O verificare a permeabilității nasului și o test de alergie sunt, de asemenea, obligați să excludă alergia. Dacă este necesar, sinusuri paranazale sunt examinate cu ajutorul razelor X sau tomografiei computerizate. Dacă se suspectează o infecție coronariană, medicul va aranja un test pentru Covid-19. Numai dacă reclamațiile nu pot fi explicate în acest fel, medicul va verifica dacă cauza este în creier.
Ce poți face dacă nu mai ai simțul mirosului?
În cazul unei pierderi a simțului mirosului sau a simțului gustului, este întotdeauna necesar să se clarifice mai întâi cauza. Așadar, primul pas este întotdeauna să mergi la medic, astfel încât acesta să poată efectua testele adecvate. În funcție de diagnostic, el poate selecta apoi tratamentul adecvat. terapie a bolii de bază este întotdeauna în prim plan. Acest lucru se poate face, de exemplu, cu medicamente sau nutriționale suplimentesau poate necesita chiar o intervenție chirurgicală. Coronavirus: simptome tipice în Covid-19.
