Anumite afecțiuni medicale nu necesită întotdeauna tratament cu medicamente chimice. În plus, există numeroase elemente pe bază de plante cu proprietăți individuale. În categorie, de exemplu, este curcumă rădăcină.
Apariția și cultivarea turmericului
Extern, rădăcina nu amintește doar de ghimbir, curcumă face parte, de asemenea, din familia ghimbirului. În același timp, gust este oarecum mai amar de clasificat decât cel de ghimbir. Majoritatea oamenilor știu curcumă doar ca un gustos condiment în bucătărie. Oferă curry convențional praf culoarea sa intensă. Cei interesați de turmeric îl pot cumpăra atât uscat, cât și ca tubercul proaspăt. Pe plan extern, rădăcina nu numai că amintește de ghimbir, curcuma face parte, de asemenea, din familia ghimbirului. gust este ceva mai amar decât cel al ghimbirului. Inițial, condiment provine din Asia de Sud-Est. Între timp, totuși, turmericul este cultivat și în alte regiuni ale lumii, cum ar fi India. condiment se mai numește turmeric în raport cu efectul său de colorare. Tubercul în sine este rădăcina plantei de turmeric. Aceasta atinge de obicei o înălțime de la 1 la 2.5 metri. Frunzele plantei seamănă cu crini și au o nuanță gălbuie. Pentru utilizare ulterioară, tuberculul este umezit cu fierbinte de apă după recoltare și apoi așezat la soare pentru a se usca. În acest fel, este mai ușor să îndepărtați stratul exterior, care nu este util în scopuri culinare sau medicinale. Pentru a păstra substanțele nutritive, se recomandă păstrarea lor într-un loc întunecat într-un mediu uscat. Astfel, printre altele, se poate aștepta o supraviețuire îndelungată a aromei. Cei care vor să folosească tuberculul doar ca condiment ar trebui să-l folosească cu cumpătare. Chiar și cantitățile mici dezvoltă o aromă specială și conferă vasului culoarea tipică a turmericului.
Efect și aplicare
La nivel medical, curcuma este considerată un remediu important, care poate fi utilizat pentru numeroase afecțiuni și boli. În ultimii ani, au avut loc multe studii științifice, care susțin că condimentul are efecte de anvergură. În mod tradițional, curcuma ajută la diferite dificultăți de digestie. Când există tulburări ale bilă și fluxul biliar, utilizarea turmericului se spune că este deosebit de eficientă. Un astfel de fenomen se manifestă prin colicky durere în abdomenul superior și senzație de presiune. Acest lucru este destul de capabil să radieze până la umăr. În plus, reclamațiile biliare sunt însoțite de greaţă, balonare și pierderea poftei de mâncare. Cei afectați suferă de simptome mai ales după ce au consumat alimente cu un conținut crescut de grăsimi, leguminoase sau chiar cafea. Curcuma are un efect stimulator asupra producției de bilă sucuri. În acest fel, digestia poate fi îmbunătățită. Plângerile menționate sunt atenuate. Mai mult, curcuma suportă sistemului imunitar prin stimularea anumitor celule. Acestea includ, de exemplu, T-limfocite și macrofage. În special magrofagele sunt o parte importantă a luptei zilnice împotriva invadării patogenii. Abilitatea turmericului de a reduce riscurile cardiovasculare este considerată un efect semnificativ de vindecare, precum și atenuarea cancer. În contextul unui inimă atac, anumite depozite sunt prezente în artere. Acestea constau din oxidate colesterolului care este ingerat din alimente. Curcuma poate preveni oxidarea, astfel încât plăcile să nu se poată forma. Astfel, scade colesterolului nivelurile și reduce riscul de inimă atac. Mai mult, studiile au arătat că condimentul poate fi util ca componentă însoțitoare în cancer terapie. Singurul tratament nu este în mod expres recomandat. Aportul zilnic al unei anumite doze ajută la stabilizarea radicalilor liberi. În plus, experimentele au arătat că tumoarea crește mai lent din cauza ingredientelor tuberculului.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
Curcuma are mai multe roluri cheie în sănătate: poate fi recunoscută atât ca măsură de tratament cât și ca profilactică. Ingredientele sale sunt decisive pentru efectul tuberculului. Acestea includ, de exemplu, uleiuri esențiale, curcurmin și derivați de dicinamoilmetan. De obicei, curcuma este utilizată pentru diferite afecțiuni digestive, care includ formarea crescută de gaze. Turmericul poate fi utilizat sub diferite forme pentru a obține un efect pozitiv asupra sănătate. De exemplu, poate fi integrat în dietă ca un condiment. Aici puteți utiliza fișierul praf sau rădăcina proaspătă. Cu toate acestea, pentru reclamații medicale, este recomandabil să luați comprimate care conține ingredientul activ curcurmin. Acestea conțin cantități mult mai mari de ingrediente decât condimentul. În general, doza medie este de aproximativ 1.5 până la 3 grame. Acest lucru trebuie făcut în mai mulți pași zilnic, în mod ideal între mese. În acest fel, inflamaţie este inhibat, probleme digestive, lipsă de concentrare și mâncărimea sunt ușurate și alergiile, tromboză și menstruale crampe sunt prevenite. Datorită producerii stimulate de bilă, riscul de rinichi iar pietrele biliare sunt mai mici. În același timp, curcuma poate oferi ușurare pentru pietrele preexistente. Pe scurt, proprietățile rădăcinii pot fi descrise ca antiinflamatorii, antivirale și antibacteriene. Mai mult, curcuma promite efecte pozitive asupra bolilor grave, cum ar fi cancer și Alzheimer boală. Deși nu este util terapie pe cont propriu, curcurmin poate fi privit ca un completa. Astfel, tuberculul reprezintă un mijloc util de medicină alternativă. Spre deosebire de majoritatea substanțelor chimice medicamente, efectele secundare și fenomenele însoțitoare nu sunt de obicei de așteptat. Foarte puțini oameni suferă arsură, greaţă or diaree după ce a ingerat curcuma.
