Dieta cu proteine ​​| Proteine ​​și nutriție

Dieta cu proteine

Proteinele sunt unul dintre cei trei macronutrienți la om dietă. Dacă proteinele nu sunt furnizate prin nutriție, procesele metabolice din organism nu funcționează, celulele noastre nu au stabilitate, masa musculară și organică este descompusă, sistemului imunitar nu poate funcționa. Prin urmare, proteina este esențială pentru supraviețuire și o parte importantă a noastră dietă.

Dar, pe lângă proteine, și alți nutrienți sunt de o importanță centrală pentru funcționarea corectă a metabolismului nostru sau pentru producerea de energie. Grăsimi și carbohidrati, precum și fibre, vitamine, oligoelementele și alți micronutrienți fac parte dintr-un echilibru dietă. Doar o dietă echilibrată ne poate proteja sănătate, bunăstare și performanță pe termen lung.

În dietele accidentale, aportul de calorii este redus în detrimentul unei diete echilibrate. De obicei, iau proporții extreme. Dietele accidentale nu trebuie respectate niciodată pe o perioadă lungă de timp.

Au un mare succes la început, dar pe termen lung au un deficit de nutrienți esențiali. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să reduceți moderat aportul de calorii, dar să vă alimentați în continuare corpul cu suficiente proteine, grăsimi, vitamine, oligoelemente, fibre etc. Într-o dietă proteică, accentul principal se pune pe consumul de proteine.

Pentru a menține aportul caloric scăzut, carbohidrati sunt de obicei evitate. hidrati de carbon nu sunt esențiale pentru producerea de energie, dar pentru mulți oameni, a face fără carbohidrați duce la lipsa de forță, oboseală, probleme de circulație sau starea de spirit leagăne. Cu toate acestea, renunțarea la grăsimi este mult mai alarmantă. Acizii grași deosebit de esențiali trebuie furnizați organismului prin nutriție, grăsimea este un jucător important în metabolismul nostru și este implicată în dezvoltarea celulelor și a hormoni. Nu este nimic în neregulă cu o dietă echilibrată cu o proporție semnificativ mai mare de proteine, atâta timp cât toți ceilalți nutrienți necesari sunt furnizați în cantități suficiente.

Proteine ​​în urină

În cercurile profesionale, excreția a peste 150 mg de proteine ​​pe zi prin urină este denumită proteinurie. Cantități mici de proteine ​​apar și la persoanele sănătoase, dar proteinuria poate fi o indicație rinichi boală sau alte boli. Cauzele pot fi „în fața” rinichi, caz în care se numește proteinurie prerenală.

Aceasta include, de exemplu, distrugerea excesivă a roșu sânge celule (hemoliză) de exemplu prin deteriorarea mecanică (de exemplu în timpul marșurilor lungi), deteriorarea termică (încălzirea) sau deteriorarea și distrugerea celulelor sanguine de către toxine, bacterii sau paraziți. Cea mai comună formă de proteinurie este proteinuria renală, unde cauza este o tulburare funcțională a rinichi. Rinichiul nu mai este capabil să-și îndeplinească funcția de organ de filtrare și proteine intra in urina nefiltrat.

În proteinuria postrenală, tractul urinar este afectat. O declarație simplă despre prezența proteinuriei este dată de banda de testare a urinei, care este ținută în urină și își schimbă culoarea. Dacă proteina este detectată în urină, urina trebuie colectată timp de 24 de ore, vezică iar tractul urinar trebuie examinat de ultrasunete și trebuie făcută o cultură de urină. În cazurile de proteinurie severă sau insuficiență renală, a biopsie poate fi, de asemenea, indicat.