Acidul linoleic este un acid gras foarte important și esențial pentru organism. De ce este atât de important pentru corpul nostru acidul linoleic, al cărui nume provine din latină? Ce sarcini îndeplinește în organism?
Ce este acidul linoleic?
Acidul linoleic este un acid gras dublu nesaturat. Nesaturat acizi grași sunt compuși chimici organici ale căror structuri moleculare au o legătură dublă sau o triplă. Acidul linoleic are o legătură dublă și aparține grupului omega acizi grași. În general, acidul linoleic apare în stare lichidă și este foarte puțin solubil în de apă. Acidul linoleic se găsește în principal în uleiurile grase naturale. Pe lângă acidul linoleic, există acid linoleic conjugat, care aparține grupului de dublu nesaturat acizi grași de acid linoleic. Acest acid linoleic conjugat este un ingredient solid în produsele lactate și din carne de la rumegătoare.
Funcția, efectele și rolurile
Acidul linoleic, care este esențial pentru viață, este unul dintre grăsimi acizi cu cei mai mari sănătate semnificaţie. Acidul linoleic nu trebuie confundat cu acidul gamma-linolenic, care afectează corpul uman într-un mod similar, dar al cărui efect diferă în multe detalii mici. Dacă organismul este alimentat cu suficient acid linoleic, are multe efecte pozitive asupra proceselor care au loc în mod regulat în organism. Ca bază pentru sinteza grăsimilor polinesaturate acizi, este necesar ca aceste procese să se desfășoare fără întrerupere. În plus, acidul linoleic este responsabil pentru stabilizarea structurii piele și structura membranelor celulare. Într-un mediu sănătos piele, aproximativ 20% acid linoleic se găsește în grăsime acizi care apar. Cea mai mare proporție de acid linoleic este o componentă a epidermei, stratul cel mai exterior al omului piele. Un funcțional de apă echilibra în piele este una dintre numeroasele funcții importante de barieră ale acidului linoleic. Dar acidul linoleic nu este doar esențial pentru piele. După sesiuni intensive de antrenament, mușchii corpului sunt supuși multă tensiune. Acidul linoleic ajută la scurtarea timpului de recuperare. Acidul linoleic joacă, de asemenea, un rol important în procesul metabolic al oxigen. Face posibilă generarea curenților electrici și generarea de inimă a bate mai regulat. Acid linoleic suficient susține organismul în reglarea colesterolului și are un efect de sprijin în sarcina îndeplinită de către sânge trombocite. Pentru a elimina toxinele solubile în grăsimi din corpul nostru, acidul linoleic ajută la transportul acestora către piele, plămâni, rinichi sau intestine. Acolo, aceste toxine pot fi în cele din urmă excretate.
Formare, apariție, proprietăți și valori optime
Acidul linoleic nu poate fi format în organism. Prin urmare, este absorbit prin alimentele pe care le consumăm în fiecare zi. Acid linoleic conținut în grăsimi animale și vegetale. Cel mai mare conținut de acid linoleic al uleiurilor vegetale este în uleiul din semințe de struguri și în uleiul de șofrănel. Ulei de floarea soarelui, dovleac ulei de semințe și ulei de măslinepe de altă parte, au un conținut de acid linoleic semnificativ mai mic. De asemenea, foarte bogate în acid linoleic sunt carnea și cârnații cu conținut ridicat de grăsimi, precum și margarina, migdale și nuci. Între cinci și șapte grame ar trebui să fie absorbite în organism zilnic prin alimente. Cu un echilibrat dietă, cerința zilnică poate fi îndeplinită fără probleme. Dacă o persoană este expusă la major stres situații, sau trăiește după un anumit dietă plan, poate fi necesară o creștere a necesității zilnice de acid linoleic. Dietetic suplimente precum primrose de seară ulei, care conține omega-3 și omega-6, poate fi luat dacă există o deficiență. Mai ales în timpul sarcină, femeile însărcinate trebuie să se asigure că iau suficienți acizi linoleici pentru a evita o deficiență. suplimente poate fi luat și în timpul sarcină, deoarece nu există efecte secundare cunoscute.
Boli și tulburări
Cu toate acestea, acidul linoleic poate avea și un efect negativ asupra organismului. Dacă o cantitate excesivă de omega-6 este ingerat, formarea eicosanoizi (substanțe asemănătoare hormonilor care sunt implicate în procesele inflamatorii din organism, printre altele) pot fi promovate. Aceste țesuturi hormoni poate provoca un efect pozitiv, precum și un efect negativ în corpul nostru. În caz de deficit prea mare de acid linoleic, organismul este mai susceptibil la infecții și boli ale inimă.Ficat slăbiciune și rinichi slăbiciunea poate fi, de asemenea, rezultatul unei insuficiențe de acid linoleic. Cu toate acestea, astfel de consecințe grave sunt rare. În cazul unei surse excesive de acid linoleic, riscul unei cursă, printre altele, poate fi mărit. În unele cazuri, prea mult acid linoleic din organism poate avea, de asemenea, un efect cancerigen. Cu toate acestea, acidul linoleic nu numai că îndeplinește multe funcții pozitive în corpul nostru. Este, de asemenea, o componentă a multor produse cosmetice utilizate pentru aplicații externe. Acidul linoleic are un efect pozitiv asupra iritațiilor pielii, leziunilor ușoare sau pete de vârstă care apar pe piele în timp. În schimb, acidul linoleic conjugat ajută la pierderea în greutate. Nu numai că are un efect pozitiv asupra sănătate prin protejarea împotriva aterosclerozei și scăderea colesterolului niveluri, dar are și un efect pozitiv pe termen lung asupra persoanelor obeze. Creșterea acidului gras conjugat a construit mușchii și a redus grăsimea corporală. S-a dovedit științific că administrarea acidului linoleic conjugat pentru o perioadă lungă de timp nu provoacă niciun efect advers sănătate efecte. Cu toate acestea, un echilibrat dietă iar informațiile de la un medic nu ar trebui să lipsească. Dacă iei suplimente care conține acid linoleic, sfatul medicului este absolut necesar. Aveți grijă să nu luați astfel de suplimente în combinație cu medicamente, deoarece poate apărea o interacțiune.
