Rădăcina de Citronella este o plantă a ghimbir familie originară din Asia de Sud-Est. Rădăcina uscată a plantei este utilizată în principal ca medicament în China și în Japonia. Rădăcina de citrice este, de asemenea, cunoscută ca plantă medicinală în medicina tradițională europeană.
Apariția și cultivarea rădăcinii de citron.
Rădăcina de citron este originară din Asia, unde crește preferențial în regiunile tropicale și subtropicale ale pădurii tropicale. Rădăcina Citronella (Curcuma ceodoaria) este legată de ghimbir și curcumă. Este originar din Asia, unde crește preferențial în regiunile tropicale și subtropicale ale pădurii tropicale. Planta este perenă și erbacee și poate atinge o înălțime de până la un metru. Deasupra solului, rădăcina de citron formează lăstari de frunze. Sub pământ, formează rizomi. Acestea servesc ca organ de supraviețuire și pot creşte foarte mari datorită ramificării lor multiple. La momentul înfloririi, planta poartă bractee verzi și flori galbene. Rizomul este comestibil. Este alb și are mango sau ghimbir-com parfum. Postgustul este destul de amar. Întreaga plantă dă un parfum foarte puternic. Există pericolul confuziei cu numele german Zitwer. Pe lângă rădăcina asiatică de citron descrisă în acest text, floarea de citron este, de asemenea, cunoscută. Cu toate acestea, acest lucru nu provine de la Curcuma cedoaria, ci de la un rus otrăvitor pelin planta, sămânța de vierme (Artemisia cina). În medicina populară rusă, florile citrice erau folosite ca vermifug. În plus, în Germania, calamus este uneori denumit zedoar german.
Efect și aplicare
Componentele esențiale ale rădăcinii de citron sunt uleiurile esențiale și rășina acizi. Acestea conferă rădăcinii parfumul său aromat și ușor înțepător gust. Mai mult, rizomul plantei conține zingiberen, zingiberol și shogaol. Pungente, sesquiterpene, mucilagiu iar compușii amari sunt prezenți și în rădăcina citrică. În plus, rădăcina are vitamina C, magneziu, calciu, potasiu, sodiu, fosfor și de fier. Substanțele amare și uleiurile esențiale ale plantei oferă un efect de întărire digestivă. Similar cu rudele sale ghimbir și curcumă, rădăcina citrică stimulează producția de sucuri digestive și întărește ficat. Secreția crescută a digestivului enzime accelerează trecerea alimentelor prin intestine. În plus, secreția crescută de bilă acizi leagă grăsimile de alimente. Drept urmare, alimentele grase sunt digerate mai ușor. Rădăcina citrică ameliorează astfel meteorism și balonare și poate avea, de asemenea, un efect de reglare asupra ridicatului colesterolului niveluri. In orice caz, bilă nu numai că leagă grăsimile, ci și toxinele și substanțele nocive din ficat. Acestea pot fi acum excretate mai bine. Similar curcumei, se spune că rădăcina de citron are un efect pozitiv asupra sânge zahăr niveluri. De asemenea, are un efect asupra sânge nave și tensiune arterială. Rădăcina de citron are o ușoară sânge efect de scădere a presiunii și acționează și ca antagonist al acidului arahidonic, care poate provoca inflamaţie a pereților navei. Astfel, rădăcina citrică este, de asemenea, un agent preventiv împotriva arterioscleroză. În plus, rădăcina are și un efect pozitiv asupra inimă și poate fi folosit pentru a trata insuficiență cardiacă. Rădăcina uscată a plantei este utilizată medicinal. Pentru un ceai din rădăcină de citron, o linguriță de rizom uscat se toarnă cu fierbere de apă. Pentru ca toate ingredientele din preparatul de ceai să treacă în lichid, perfuzia trebuie să se infuzeze timp de cincisprezece minute. Rădăcina citrică poate fi bine combinată cu alte digestive și ficat-ceai intaritor medicamente precum păpădie planta, muşeţel flori sau mentă frunze. Alternativ, se poate prepara o tinctură cu rădăcina. Pentru a face acest lucru, umpleți pur și simplu un borcan de conservare la jumătatea drumului cu rădăcină de citrice uscate și turnați peste acesta un lichior clar de înaltă rezistență până când borcanul este complet plin. Borcanul trebuie lăsat într-un loc cald și însorit timp de aproximativ patru săptămâni și agitat ocazional. Tinctura poate fi apoi filtrată și turnată într-o sticlă întunecată. Zece până la cincizeci de picături de tinctură de rădăcină citrică trebuie luate de trei ori pe zi.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire.
În Japonia și China, rădăcina citrică este foarte populară ca remediu. Este un ingredient în multe tradiționale amestecuri de ceai acolo, prescris de medicii chinezi și japonezi pentru diferite afecțiuni. În Germania, rădăcina de citron a fost inclusă în Farmacopeea germană (DAB) în 1962. În 1988, eficacitatea rădăcinii de citron a fost revizuită de o comisie de experți pentru medicamente pe bază de plante din numele Institutul Federal German pentru Droguri și Dispozitive medicale. Comisia a ajuns la concluzia că efectul vindecător al plantei nu putea fi suficient dovedit științific. Rădăcina de citron a primit așa-numita monografie negativă și nu a mai fost inclusă în cea de-a zecea ediție a Farmacopeei germane, care a fost publicată în 1991. Plantele Curcuma longa și Curcuma xanthorrhiza, care sunt foarte aproape de rădăcina de citron, au făcut parte al Farmacopeei germane din 1930 și, respectiv, 1978. Uleiul esențial de rădăcină de citron este încă utilizat în producția de lichioruri în țările occidentale. Uleiul esențial este folosit și în industria parfumurilor. Ca condiment, rădăcina de citron nu joacă un rol semnificativ în Germania. În India, este folosit pentru decaparea legumelor și fructelor și este, de asemenea, o componentă a curry-ului pastele. În Thailanda, portaltoii tineri sunt consumați ca legume. Deși rădăcina citrică nu este semnificativ inferioară rădăcinii de curcuma și ghimbirului în ceea ce privește proprietățile sale de vindecare, planta este destul de necunoscută în Germania atât ca remediu, cât și ca condiment și este foarte rar utilizat medicamentos.
