Rolul nutriției în deficiența de vitamina B-12 | Vitamina B12 - cobalamină

Rolul nutriției în deficitul de vitamina B-12 Primele simptome care pot fi observate cu un deficit de vitamina B12 sunt simptomele pielii. Membranele mucoase din gât și buze sunt adesea afectate. Colțurile sfâșiate ale gurii sau limba inflamată și dureroasă pot fi, de asemenea, primele semne ale vitaminei B12 ... Rolul nutriției în deficiența de vitamina B-12 | Vitamina B12 - cobalamină

Valorile standard ale vitaminei B-12 | Vitamina B12 - cobalamină

Valorile standard ale vitaminei B-12 Rezervele proprii de vitamina B12 ale organismului sunt în mod normal suficiente timp de doi până la trei ani: ficatul stochează cea mai mare parte a vitaminei B12 (până la 10 mg), alte 2 mg sunt stocate în afara ficatului. Aportul zilnic recomandat de vitamina B12 este de 3 micrograme. Nivelul normal de vitamina B12 din serul sanguin ... Valorile standard ale vitaminei B-12 | Vitamina B12 - cobalamină

Vitamina B5 - acid pantotenic

Prezentare generală Vitamine Apariție și structură Acidul pantotenic apare atât la produsele de origine animală, cât și la cele vegetale, în special din abundență în gălbenuș, ficat și rinichi. În plus, este format din bacteriile intestinale. Este dezvoltat din beta Alanin și Pantoinsäure. Vitamina B5 suplimentară este conținută în: nuci, orez, fructe, legume și drojdie de bere. Este cel mai ... Vitamina B5 - acid pantotenic

Niacin (vitamina B3)

Vitamina niacina este cunoscută și sub denumirea de acid nicotinic, vitamina B3 sau vitamina PP (Pellagra Preventing). Prin definiție, vitaminele sunt substanțe care nu pot fi produse de corpul uman însuși. Prin urmare, niacina nu este o vitamină în sensul clasic, deoarece pe de o parte poate fi absorbită prin alimente, dar pe de altă parte... Niacin (vitamina B3)

Vitamina K - Filochinona

Prezentare generală Vitamine Prezența și structura Vitamina K este produsă de plante și de bacteriile noastre intestinale. O caracteristică structurală importantă este naftochinona (formată din 2 inele), de care este atașat un lanț lateral. Vitamina K joacă un rol important în coagularea sângelui. Modifică și factorii de coagulare II, VII, IX și X ... Vitamina K - Filochinona

Vitamina E - tocoferol

Prezentare generală Vitamine Apariție și structură Tocoferolul apare numai la plante, deci este deosebit de abundent în uleiurile vegetale, de exemplu. Are un inel crom cu lanț lateral. Printre aceste uleiuri se numără uleiul de floarea soarelui, uleiul de palmier, uleiul de germeni de grâu și uleiul de măsline. Funcția Vitamina E se găsește în toate membranele biologice și servește ... Vitamina E - tocoferol

Vitamina D

Prezentare generală: Vitamine Sinonime Colecalciferol Apariție și structură Colecalciferol / Vitamina D este precursorul Calcitriolului. Este sintetizat din colesterol. Colesterolul este împărțit în piele prin expunerea la lumina soarelui (adică la lumina UV) și astfel devine colecalciferol, care este de fapt vitamina D. Forma activă, totuși, este calcitriolul, al cărui nume chimic este de fapt ... Vitamina D

Dozare | Vitamina D

Dozare Deoarece doar o parte din vitamina D este absorbită prin alimente și cealaltă parte se formează pe piele însăși prin razele soarelui, este dificil să se determine o valoare orientativă pentru o doză zilnică. Cantitatea de vitamina D produsă de organism în sine depinde de mulți factori, cum ar fi pielea ... Dozare | Vitamina D

Valori | Vitamina D

Valori Oamenii de știință nu sunt încă de acord cu privire la valoarea ideală pentru vitamina D din sânge. Cu toate acestea, se recomandă un nivel de vitamina D de peste 30 micrograme pe litru. În special după iarnă, în plus, adesea chiar și vara prezintă peste jumătate din oameni între 18 și 80 de ani o valoare a vitaminei D ... Valori | Vitamina D

Vitamina B9 - acid folic

Prezentare generală Vitamine Apariție și structură Folsäure se găsește în abundență în materiale vegetale, cum ar fi spanacul, salatele de sparanghel și cereale, precum și în ficatul animalelor. Se compune din trei componente: Pteridinsäure, Benzoesäure și Glutamat. Vitamina B9 este conținută în continuare în: Sfeclă, brocoli, morcovi, sparanghel, varză de Bruxelles, gălbenuș de ou, roșii și nuci Funcție Înainte ... Vitamina B9 - acid folic