Minerale, minerale sare iar substanțele minerale sunt substanțe asemănătoare sării din scoarța terestră. Ele constau întotdeauna dintr-un compus între un metal și un nemetal. În domeniul tensiunii acestui contrast, caracteristicile tipice ale minerale apar: toate mineralele sunt cristale și se dizolvă în de apă ca așa-numiții ioni, care au proprietăți electrice.
Ce sunt mineralele (substanțele minerale)?
Cu toate acestea, individul minerale iar substanțele minerale se dizolvă în de apă în diferite grade.
Sarea de masă este un mineral foarte solubil, în timp ce varul se dizolvă mai puțin și unele roci se dizolvă doar în urme de apă.
Mineralele sunt de o importanță vitală pentru toate organismele.
Corpul uman este format din 5% minerale, dintre care cele mai multe sunt dizolvate în fluide ale corpului.
Importanța pentru corp și sănătate
Mineralele sunt dizolvate în corp ca. electroliți în sânge, limfă, lichid tisular și celule. Sub formă solidă, mineralele sunt o componentă a os și dinții. Rinichii asigură corectul concentrare de minerale dizolvate, al căror conținut poate fluctua numai în limite înguste. Dacă există abateri majore în mineral echilibra, există riscul de gravitate sănătate tulburări.
Sarea obișnuită este mineralul care joacă cel mai mare rol pentru organism în ceea ce privește cantitatea. Sodiu este o componentă a mineralului. Este indispensabil pentru formarea impulsurilor nervoase, a activității musculare și a apei echilibra. Impreuna cu clorură, care este a doua componentă a sării obișnuite, ajută organismul să regleze acidul echilibra. Un deficit de sodiu poate indica rinichi boală. Pierderea excesivă a sodiu clorură este, de asemenea, periculos dacă mineralul este excretat excesiv în timpul diaree sau din alte circumstanțe (apă comprimate). În astfel de cazuri, medicul îi instruiește pacientul să mărească aportul de minerale.
Calciu este un mineral esențial pentru formarea os și dinții. Omul absoarbe mineralul în principal prin consumul de lapte iaurt și brânză. Calciu are o importanță medicală deosebită în medicina internă. Mineralul este implicat sânge coagularea și uneori trebuie scăzută cu medicamente pentru a preveni inimă atacuri.
Magneziu și potasiu sunt, de asemenea, minerale importante. Nevoia acestor minerale este crescută în diferite boli. Pacienții cu hipertensiune arterială ar trebui să evite sarea de masă și să ia potasiu sare in schimb. Magneziu este un mineral pe care medicii îl recomandă pentru mușchi crampe.
Multe alte minerale au o importanță biologică importantă și, prin urmare, medicală. Mineralele conțin nu numai elementele cantitative, ci și oligoelemente conținute în minerale sunt componente vitale ale alimentelor.
Importanța pentru antrenament și sport
O nevoie mai mare de minerale nu există doar în cazul diferitelor boli. De exemplu, sportivii trebuie să fie atenți să nu experimenteze o pierdere critică a electroliți. Acest lucru se datorează faptului că transpirația în timpul activității fizice intense determină oamenii să piardă minerale prin piele. Sarea obișnuită este mineralul conținut în cel mai înalt nivel concentrare în sudoare. Băuturile cu un conținut ridicat de minerale sunt, prin urmare, esențiale pentru orice antrenament sportiv.
Apele minerale care au un conținut scăzut de sodiu sunt adesea recomandate. Acest lucru nu se aplică sportivilor, sodiul mineral poate fi liniștit ceva mai mare în băuturile lor.
Dar nu numai echilibrul de sodiu ar trebui să fie preocupat de sportivi. Un corp puternic încărcat pierde și alte minerale importante. Magneziu, potasiu și calciu, de exemplu, au un efect pozitiv asupra mușchiului optim și inimă funcţie. Prea mult lucru bun nu se poate face în acest sens. La urma urmei, un exces nu este periculos. Rinichii sănătoși elimină mineralele de care organismul nu are nevoie.
