Guarana se spune că îi înviorează pe oamenii obosiți. Liana, care aparține familiei de arbori de săpun și provine inițial din regiunea Amazonului, are o cantitate de cinci ori mai mare decât cafeină comparativ cu a cafea fasole. De aceea Guarana planta este, de asemenea, adesea denumită cafeină liana. În Germania, Guarana este cunoscut și popular în principal sub forma de praf as capsule sau ca băutură energizantă. Efectele secundare sunt similare cu cele care pot apărea atunci când se consumă alte alimente cu cafeină.
Guarana sub formă de pulbere, ceai sau capsule.
Fructele roșii mici ale plantei de guarana conțin semințele valoroase, dar cu gust amar, numite și nuci, interior. Acestea nu sunt doar bogate în grăsimi, proteine precum și amidon, dar au și un nivel ridicat concentrare de cofeina.
Spre deosebire de cofeina conținută în cafea fasole, cu toate acestea, cofeina din semințele de guarana se dezvoltă doar treptat, deoarece este, de asemenea, obligată taninuri. Pentru ca cofeina de guarana să fie eliberată, taninuri trebuie mai întâi defalcat. Acest lucru are ca efect cofeina plantei de guarana poate fi prezentă în organism timp de până la șase ore și astfel să-și arate efectul la fel de mult.
Efect revigorant datorită cofeinei
Semințele de guarana au fost folosite de secole de către indienii din regiunea Amazonului pentru medicamente, precum și pentru îngrijirea corpului. Acestea se referă la Guarana și cu „wara”, care a tradus „rodul tinereții” în sens. Mai ales în timpul călătoriilor de vânătoare de câteva zile, guarana a jucat și încă joacă un rol.
Este folosit ca rezervă energetică, în același timp se presupune că guarana poate diminua sentimentul de foame și sete, dar în același timp întărește concentrare. De obicei, semințele de guarana curățate și uscate sunt măcinate într-un praf cu o culoare maro deschis, apoi amestecat cu de apă și îndulcit cu miere. În mod tradițional, indienii produc așa-numiții „bastoni” înainte de vânătoare. În acest scop, semințele de guarana sunt măcinate praf, amestecat cu de apă și amidon de manioc pentru a forma o pastă. Acesta este uscat și afumat și arată ca un fel de pâine pâine.
La vânătoare, indienii folosesc apoi un os de pește tare de mai multe ori pe zi pentru a răzuie o parte din „bastone”. Aceasta este dizolvată în de apă și beat pentru a crește energia. Cu toate acestea, în această țară există metode mai ușoare pentru a obține efectul guaranei. În farmacii, dar și pe piețele organice, guarana se vinde sub formă de pulbere sau ca capsule.
Efectele secundare ale guaranei
Efectul guaranei este descris ca o alternativă blândă la cafea pentru corp. Spre deosebire de cafea, se spune că cofeina guaranei nu atacă nici membranele mucoase ale stomac nici nu au efecte secundare. Cu toate acestea, se spune că are un febră-efect de reducere și de îmbunătățire a performanței. Cu toate acestea, atunci când este consumat în exces, guarana poate provoca efecte secundare, cum ar fi probleme de somn, dureri de cap sau palpitații. Alte reacții adverse pot include tremurături, neliniște sau diaree.
Ca pulbere, este dificil doză. 3 grame de pudră de guarana dizolvate în apă sunt egale cu aproximativ 150 de miligrame de cofeină. 50 - 200 miligrame de cofeină echivalează cu una până la patru căni de cafea. Această sumă adăugată zilnic este considerată sigură. Guarana nu este recomandat femeilor însărcinate, în timpul alăptării și persoanelor cu hipertiroidism precum și hipertensiune.
Guarana în băuturi energizante
Sub formă de fiole de băut, pulbere sau capsule, guarana este folosită și de sportivi cu scopul de a-și crește propria performanță. În anii 90, guarana a câștigat popularitate mai ales sub formă de energizante. Bine cunoscute energizante sau băuturi răcoritoare cu guarana extracte sunt Antarctica din Brazilia, Kuat din SUA și Kicos din Germania.
Apropo: Dacă doriți să vă bucurați de Guarana, nu trebuie neapărat să luați capsule sau pulbere de Guarana. Există acum numeroase alimente care conțin guarana ca ingredient suplimentar, cum ar fi urșii gumosi, ciocolată or guma de mestecat. Acestea sunt de obicei etichetate „conține guarana”. Originalul amar gust de guarana nu se observă deloc în aceste alimente.
