Mesteacăn de apă - de asemenea cunoscut ca si seva de mesteacăn - este un lichid cu gust dulce obținut în principal din trunchi, dar și din ramurile sau rădăcinile mai groase ale mesteacănului. Puterea vindecătoare a mesteacăn de apă a fost folosit de multe secole. În prezent, mesteacăn de apă cu ingredientele sale valoroase este redescoperit, deoarece sucul este ușor de obținut și, de obicei, fără efecte secundare. În Rusia sau chiar în nord China, seva de mesteacăn este încă extras direct din mesteacăn. Ce efect are asupra sănătății?
Efectul apei de mesteacăn
Se spune că apa de mesteacăn are destul de multe sănătate-proprietati de promovare, dintre care unele au fost greu cercetate stiintific. Ocuparea cu noul produs de tendință atinge abia acum interesul general. Cu toate acestea, un anumit efect pozitiv este deja ocupat. Sevă de mesteacăn a fost întotdeauna extrasă de popoarele din Europa, America și Est. Cunoașterea strămoșilor noștri despre plante medicinale și remedii din natură este foarte cuprinzătoare. Acest lucru este valabil și pentru seva de mesteacăn. Seva se poate bea pură.
Extracția din mesteacăn
Seva de mesteacăn se obține prin forarea trunchiului sau a ramurii în primăvară, de obicei în aprilie. După o jumătate de oră, un pahar se umple cu sucul care iese. Până la 200 de litri produce un mesteacăn într-un an. Cu toate acestea, nu trebuie să atingeți mai mult de cinci litri și apoi să acordați copacului o perioadă de recuperare de cel puțin doi ani.
Ingrediente sănătoase în apă de mesteacăn
Deoarece lichidul servește pentru a hrăni copacul, acesta este bogat în ingrediente sănătoase. Contine:
- Aminoacizii
- Fier și potasiu
- Calciu și magneziu
- Sodiu și fosfor
- Proteine și zinc
- Vitamina C
- Saponine
Zahăr în seva de mesteacăn
Saponine sunt precursori ai zahăr. Ei promovează absorbție de substanțe din intestin (deci sunt mai puțin potrivite pentru persoanele cu intestin inflamaţie, deoarece toxinele nu ar trebui să intre în sânge) și chiar au o reputație de prevenire colon cancer. zahăr substitui xilitol (xilitol) - cunoscut și sub denumirea de mesteacăn zahăr - poate acționa împotriva carie dentară și nu are niciun efect negativ asupra sânge nivelurile de zahăr. În plus, seva de mesteacăn conține fructoză și glucoză, și uneori zaharoză și arabinoză. 100 de mililitri de apă de mesteacăn conțin doar aproximativ 5 de calorii (kcal). Prin urmare, sucul de mesteacăn devine interesant ca băutură pentru toți oamenii care își urmăresc greutatea. Dacă sucul de nucă de cocos era atât de solicitat până acum, sucul de mesteacăn ar putea să-l scape acum de rang. Unul chiar înjură o cură cu suc de mesteacăn, cu care se bea zilnic trei săptămâni de băutură. În funcție de producător, totuși, sucul de mesteacăn poate conține aditivi artificiali de zahăr, astfel încât conținutul caloric poate fi, de asemenea, semnificativ mai mare.
Suc de mesteacăn: antiinflamator și detoxifiant.
În general, apa de mesteacăn este considerată a avea antiinflamatoare și colesterolului-proprietăți de scădere. Se spune, de asemenea, că poate servi ca stimulent hormonal, un remediu pentru celulitași un detoxifiant. Se spune, de asemenea, că ajută împotriva piele pete, anemie, gută și reumatism. Seva poate stimula rinichi și vezica biliara activitate în timp ce alungă primăvara oboseală. Pacienții cu diabet poate beneficia și de seva de mesteacăn. Cu toate acestea, nu trebuie băut în cazurile de severitate rinichi afectiuni. În cazul în care rinichi pietrișul, pe de altă parte, sucul poate ajuta.
Apă de mesteacăn pentru piele și păr
Conform credințelor antice, apa de mesteacăn întărește sistemului imunitar și ajută împotriva căderea părului. Cererea ca un păr remediul funcționează cel mai simplu prin frecarea părului, respectiv a scalpului. De asemenea cap și păr poate fi spălat cu suc. Se spune că apa de mesteacăn funcționează împotriva eczemă și, prin urmare, poate reduce formarea de mătreaţă. Este prezent în mulți șampoane, dar o aplicație centrată este considerată mai eficientă. Apa de mesteacăn este, de asemenea, utilizată ca componentă a unei loțiuni de spălare pentru piele pete.
Sănătate din natură
Apa de mesteacăn poate fi cumpărată online sau în farmacii. Produsele disponibile pe piață constau din seva prelucrată de mesteacăn: aceasta este fie sterilizată, fie pasteurizată după extracție. Acest lucru îl face mai durabil. Adăugarea zahărului și acid citric or alcool de asemenea, face ca apa de mesteacăn să dureze mai mult; pur, sucul se strică după câteva zile. Este adesea procesat în sirop sau jeleu. Seva de mesteacăn este fermentată până la vin de mesteacăn. Aproape nimeni nu trebuie să se teamă de efectele secundare ale apei de mesteacăn. Băutura răcoritoare este cu siguranță un calmant delicios al setii, cu multe ingrediente sănătoase.
