Produse
Băuturile energizante sunt disponibile astăzi de la numeroși furnizori. Cel mai cunoscut și primul reprezentant este băutura Red BullEnergy lansată în Austria în 1987, care a fost lansată în multe țări din 1994 (SUA: 1997). Produsele sunt de obicei vândute în cutii de 250 ml, dar cutii mai mici și mai mari sunt, de asemenea, pe piață. Principalii consumatori sunt adolescenții.
Ingrediente
Ingredientele băuturilor energizante includ (selecție):
- Cofeina, guarana
- Taurină
- Glucuronolactonă
- Inozitol
- Zahăr, glucoză sau îndulcitor
- Vitamine, complex de vitamina B
- Minerale
- Extractele de plante, de exemplu ginseng
- Apă
- Dioxid de carbon
- Acid citric
- Regulatoare de aciditate
- Arome
- Coloranți precum caramelul
Multe băuturi energizante au o putere calorică ridicată. O singură cutie de clasic Red Bull conține peste 27 g de zahăr, mai mult de 6 bucăți de cuburi de zahăr.
Efecte
Cafeină este acuzat în primul rând de efectele stimulatoare. Conținutul tipic pe cutie este de 80 mg. Cafeină stimulează centralul sistem nervos și respirație, promovează concentrare și crește performanța fizică. Taurină este un acid amino sulfonic care este produs de corpul însuși și absorbit cu alimente. Substanța se găsește, de exemplu, în carne și pește. Taurină Seamana cu aminoacizi și este, de asemenea, menționat ca atare. Este implicat în multe funcții metabolice și este important, printre altele, pentru funcția centrală sistem nervos, inimă, mușchii, pentru fluxul de bilă și pentru excreție.
Indicații pentru utilizare
Ca stimulent al efortului mental și fizic, împotriva oboseală, slăbiciune și lipsă de concentrare.
Măsuri de precauţie
Băuturile energizante trebuie consumate cu precauție din cauza creșterii cafeină și conținutul de zahăr. Nu sunt adecvate copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor sensibile la cofeină (de exemplu, persoanelor cu aritmii cardiace sau boală mintală). Nu trebuie amestecate cu alcool. Nu există un consens cu privire la limita exactă de vârstă. În unele țări, vânzările către copii și adolescenți cu vârsta sub 16 ani sunt interzise. Atunci când consumați cantități mari și exercitați simultan, nu pot fi excluse efectele nedorite.
Interacţiuni
Băuturile energizante nu trebuie consumate sau trebuie consumate cu moderare împreună cu alte băuturi care conțin și cofeină, de exemplu, cola, cafea, Guarana, Sau ceai negru. Medicamentele și anumite alimente pot conține, de asemenea, cofeină.
Efecte adverse
Cofeina este psihoactivă și poate provoca diverse reacții adverse, mai ales atunci când este consumată în exces:
- Nervozitate, agitație, hiperactivitate, iritabilitate, tremur (tremurături), tensiune, anxietate.
- Tulburări de somn
- Tulburări cardiovasculare, aritmii cardiace, bătăi palpabile ale inimii, sânge creșterea presiunii.
- Indigestie, diaree
- Urgență urinară
Riscul pentru acestea efecte adverse este crescut la copii și adolescenți. Copiii nu trebuie să consume băuturi energizante. Cofeina creează dependență și declanșează simptome de sevraj, cum ar fi a retragerea cofeinei durere de cap or starea de spirit leagăne când se întrerupe. Vezi articolul Retragerea cofeinei. Acidul și zahărul din băuturi scad pH-ul în gură și poate promova dezvoltarea cavităților și deteriorarea dinților. Mulțimea de calorii poate provoca creșterea în greutate cu negativ sănătate consecințe. Combinația de băuturi energizante cu alcool, de exemplu cu vodca, este foarte populară. De fapt, nu este prevăzut de lege. Un motiv este că stimulează cofeina și dulce gust face oamenii să conștientizeze mai puțin alcoolul și efectele sale toxice. Ca urmare, oamenii beau mai mult, ceea ce crește riscul de alcool sănătate probleme și accidente. În plus, ambele substanțe promovează riscul de aritmii cardiace.
