Sănătate prin și cu vitamine va face obiectul acestui ghid. Cand vine vorba de sănătate, referința la vitamine rareori lipsește. Reclama face adesea a ei, uneori într-un mod exagerat. Vânzarea produselor cu adăugare vitamina C a ratat nevoia reală de ani de zile și duce la supraalimentare în acest sens. Acesta este aproape întotdeauna sinteticul vitamina C, acid ascorbic.
Vitamine printr-o dietă sănătoasă
Cu un sănătos dietă, care ar trebui să includă fructe și salate zilnice sau chiar piureuri, nevoia zilnică de vitamine este aproape întotdeauna întâlnit. Căci într-un mediu sănătos dietă, care ar trebui să includă zilnic fructe și salate, necesitatea zilnică de vitamine este aproape întotdeauna îndeplinită. De cand vitamina C nu poate fi depozitat în corp, orice supradozaj inutil se pierde, prin urmare. Este excretat din nou neutilizat. Când i se oferă alegerea între natural vitamină C, care se găsește în doze mari în lămâi, portocale, grapefruit, salate proaspete, ardei și cătină, printre altele, versus artificial vitamină C, acid ascorbic, motivul este probabil să opteze pentru primul. O jumătate de lămâie are destule vitamină C pentru a satisface nevoile zilnice normale. Lămâia are și alte două vitamine și o mulțime de fructe valoroase acizi.
Ce sunt vitaminele
Ce sunt vitaminele? Sunt cantități mici de substanțe active fără de care procesele normale de viață pe care vrem să le numim sănătate nu poate fi împlinit. Dacă una sau mai multe dintre aceste vitamine lipsesc sau sunt deficitare, se dezvoltă deficiențe sau modele de boală, care, în cazuri severe, se numesc avitaminoze. Diferența dintre hormoni, care sunt eficiente chiar și în cele mai mici doze, iar vitaminele se află în locurile lor de producție. hormoni sunt produse în organism de diferite glande, în timp ce vitaminele sunt produse în plantă. Dacă astăzi vitaminele sunt folosite ca medicamente, trebuie amintit că nu există o corespondență între ele și medicamentele reale (de ex chinină sau piramidonă). Acest lucru se datorează faptului că vitaminele fac parte din nutriția umană. Când sunt prescrise, fie ca dietă, comprimat sau injecție, unul înlocuiește doar o componentă deficitară a dietei noastre. Sunt cele mai naturale substanțe vindecătoare cunoscute. Cu toate acestea, în multe cazuri, acest lucru nu face ca medicamentele reale să fie inutile. Dar nu există aproape nici o boală în care vitaminele să nu merite atenție printr-o schimbare a lor echilibra în organism.
Tipuri de vitamine
Din punct de vedere preventiv, opinia susținută în naturistă că alimentele sunt remedii, iar remedii ar trebui să fie o dietă sănătoasă, ar trebui să primească atenție. De asemenea, zicala „Omul este ceea ce mănâncă” este adevărată în multe cazuri ale timpului nostru, pentru care numai procentul ridicat de obezi sau exces de greutate oamenii vorbesc. Nu pot fi numiți întotdeauna sănătoși. Înalt administrare of de calorii nu exclude subnutriţie de vitamine. Sunt de apă-vitamine solubile și liposolubile. Din aceasta este deja clar că omul nu poate trăi fără grăsimi dacă nu se va produce un deficit de anumite vitamine. Vitaminele liposolubile se găsesc în lapte, unt, brânză, pește, uleiuri vegetale și cod ficat ulei. Toate vitaminele cu Wirkunsgweisen ar acoperi o carte întreagă, deci doar cele mai importante vitamine vor fi discutate aici.
Vitamina B12
Vitamina B12, care are o eficacitate excepțională și a fost descoperit relativ târziu, este o excepție printre vitamine, deoarece nu se formează în plante. Istoria dezvoltării vitamina B12 este interesant de menționat. A fost deja o mare descoperire când s-a observat că oamenii cu un progresist anemie, Numit anemie pernicioasă, recuperat după administrare of ficat, în special ficatul crud. În trecut, această boală a fost fatală. Limba populară vorbea despre consumul galopant. Cercetătorii au căutat această substanță misterioasă în ficat și a găsit-o sub forma unei substanțe de cristal roșu, pe care au numit-o vitamina B12. Descoperitorii aproape că au dispărut de faptul că nu mai puțin de 4 tone de ficat de animale erau necesare pentru a produce 1g de vitamina B12. După streptomicină, care provine dintr-o ciupercă, a fost descoperită, în ea s-a găsit și vitamina B12 salvatoare. Acum ar putea fi produs în cantități nelimitate. Acesta este cât de complicate sunt adesea căile de cercetare pentru a intra pe calea vitaminelor producibile. În același timp, aproape nimeni nu se gândește vreodată la ceea ce trebuie să se întâmple în fiecare zi în marea fabrică chimică a corpului nostru pentru a ne menține sănătoși și eficienți prin substanțe active.
Prevenirea sănătății
Pentru a rezuma, ar trebui să susțină sănătatea și funcționarea corpului printr-o dietă naturală bogată în vitamine, astfel încât să nu existe un deficit de vitamină echilibra, o prevenție care merită. Aportul inutil și excesiv de vitamina C artificială și altele, nu numai că este inutil și inutil, dar poate fi și dăunător organismului, dacă doza este prea mare. Terapeutic, vitamina suplimente poate avea adesea un efect decisiv dacă sunt prescrise și administrate de medic în doza potrivită. Mult nu ajută prea mult, depinde de doză. Vitaminele sunt elixire indispensabile ale vieții și regulatori importanți ai unui stil de viață sănătos. În dieta vegană, ar trebui să se plătească suficiente vitamine și alți nutrienți. Puteți citi mai multe despre acest lucru aici: Dieta vegană - Cum poate avea succes sănătos.
