Acid lauric

Produse

Acidul lauric este conținut în diferite grăsimi și uleiuri grase, care sunt, de asemenea, utilizate pentru producerea de medicamente. În ulei de nucă de cocos, procentul este de până la 45%.

Structură și proprietăți

Acid lauric (C12H24O2, Mr = 200.3 g / mol) este un acid gras C12 saturat (acid dodecanoic). Există ca un cristal alb praf și este practic insolubil în de apă. punct de topire este de aproximativ 44 ° C. Este sare sunt numiți laureați, de exemplu sodiu laurat de sodiu de sare.

Efecte

Preparatele care conțin acid lauric au piele-proprietati de conditionare. Acidul lauric are activitate antimicrobiană împotriva bacterii, ciuperci și viruși.

Domenii de aplicare

Pentru fabricarea produselor de îngrijire personală.