Foarte fierbinte piper roşu este folosit la nivel mondial pentru a condimenta felurile de mâncare Dacă mușcați pe una dintre păstăile picante, veți simți un puternic ardere senzație în gură, ceea ce unii oameni consideră neplăcut. Ingredientul activ al piper roşu încă vindecă suplimentar diferite boli și este, de asemenea, utilizat preventiv.
Apariția și cultivarea ardeiului Cayenne
Boabele, care sunt denumite popular ardei iute, gust ușor amărui, oarecum fum și au un picant picant. Piper roșu este o planta cultivata foarte veche. Cayenne piper (Ardei gras frutescens) se mai numește chili sau spaniolă piper. Aparține familiei solanacei (Solanaceae). Semi-arbustul peren crește înălțime de la jumătate de metru la metru. Frunzele sale alternative au o formă ovală sau lanceolată. În timpul înfloririi (iunie-septembrie), arbustul poartă flori albe în formă de stea, care creşte în 5 până la 7 dinți. După aceea, planta formează fructe de 2 cm lungime, ascuțite-conice și răsucite, cu o suprafață roșie strălucitoare. Boabele, denumite popular ardei iute, gust ușor amar, oarecum afumat și au o înțepătură mușcătoare. Cayenne piper este o planta cultivata foarte veche. Arbustul a fost deja cultivat în Peru în jurul anului 7000 î.Hr. Cu Cristofor Columb, păstăia a ajuns în Spania. Astăzi, ardeiul de cayenne este cultivat la nivel mondial în multe regiuni cu climat tropical și subtropical. Ardeiul Cayenne disponibil comercial conține și alte soiuri de chili, pe lângă soiul de Cayenne.
Efect și aplicare
Ca remediu natural, se folosesc doar păstăile coapte uscate, uleiul de rășină și sucul gros al tufișului. Boabele de chili conțin capsaicinoizi, carotenoide, flavonoide, ulei și o mulțime de vitamina C. Capsaicinoidele sunt substanțele care dau păstăii sale picante gust. Cel mai important reprezentant al acestui grup de substanțe active este capsaicină, dintre care un procent este conținut în pod. Pentru a beneficia de efectele sale pozitive, utilizatorul trebuie să-l consume zilnic sau cel puțin ca tratament de o durată de câteva săptămâni. Planta medicinală antică este utilizată intern și extern. Persoana bolnavă o consumă sub formă de ardei iute uscați cu mesele (sau procesate în ele) sau ca dietă completa sub formă de capsulă. De două ori pe zi, o capsulă administrată zilnic cu mesele ameliorează disconfortul și acționează preventiv împotriva bolilor. Ca soluție de gargară, piperul de cayenne ajută la durerile de gât. În uz extern, capsaicină este disponibil în unguente, creme, tencuieli medicale și ca cataplasme medicinale. Ingredientul activ este bine tolerat de majoritatea utilizatorilor. In orice caz, capsaicină preparatele nu trebuie utilizate în caz de alergie la produsele din ardei gras. Utilizarea prelungită poate provoca simptome asemănătoare dependenței la pacienții cu colon iritabil sau iritabil stomac. În doza corectă, ingredientul activ nu dăunează femeilor însărcinate. Aplicat extern, poate provoca severe piele roșeață și alte iritații ale pielii la pacienții cu piele foarte sensibilă. Atunci când sunt utilizate extern, preparatele de ardei cayenne nu trebuie să pătrundă în ochi sau nas, deoarece acest lucru poate provoca ardere a ochilor și iritare a mucoasa nazală. În plus, acestea nu trebuie aplicate pentru a deschide răni în nici un caz. Utilizatorii de produse din ardei iute ar trebui să se abțină în mod ideal de la un tratament termic suplimentar, deoarece senzația de temperatură este modificată atunci când capsaicina este administrată pentru perioade prelungite. Medicamentele sunt cel mai bine luate cu o întârziere de timp de la produsele din chili.
Semnificație pentru sănătate, tratament și prevenire.
Capsaicina conținută în ardeiul de cayenne are multe sănătate-proprietati de promovare. Crește sânge curge spre piele, prevenirea problemelor circulatorii. În plus, ingredientul activ elimină tensiunea musculară de pe umeri, gât, brațele și coloana vertebrală. Când pacientul aplică produsul cu capsaicină în zona afectată, acesta se înroșește și devine atât de cald, încât tensiunea se ameliorează în curând. În plus, ingredientul activ ajută la blândețe dureri nervoase. Lumbago este, prin urmare, adesea vindecat cu o capsaicină plasture de căldură. Împreună cu lutul, muştar ulei și de apă, capsaicina este o componentă a pachetelor Munari, care sunt folosite pentru vindecare durere și tensiune în sistemul musculo-scheletic (reumatism, artrită, reclamații după accidente sportive). Utilizat intern, ardeiul Cayenne SIDA digestia și ameliorează colicile. Prin îmbunătățire sânge curge spre gastric membranei mucoase, protejează stomac și previne gastrită.Se îmbunătățește ficat sănătate ajutând la prevenirea dezvoltării fibrozei și astfel a cirozei și ficat cancer. În cazul cicatricilor existente ale ficat țesut, chili inhibă progresia fibrozei. Cele îmbunătățite valorile ficatului determina o reducere a colesterolului niveluri. Micul ardei iute face, de asemenea, o treabă bună în vindecare și prevenire diabet: scade dimineața sânge zahăr nivel și în același timp reduce insulină secreţie. Consumat regulat, reduce insulină rezistența celulelor. În plus, efectul de subțire a sângelui piperului de cayenne a fost dovedit prin studii clinice. Acest lucru poate preveni embolii, inimă atacuri și boli cardiovasculare. Deoarece capsaicina este un puternic antioxidant, întărește sistemului imunitar. Previne infectiile si boli fungice și vindecă inflamațiile cronice. Studiile clinice dovedesc chiar eficiența sa în cancer tratament: ingredientul activ activează programul de sinucidere al celulelor modificate patologic. Micul păstăi sud-american este potrivit și pentru reducerea greutății. Dacă dieterul ia și capsaicină, există o creștere temporară a temperaturii corpului, ceea ce crește considerabil consumul de energie al organismului. În plus, ingredientul activ din chili asigură reducerea excesului de grăsime corporală și, de asemenea, reduce senzația de foame și dorința de dulciuri și grăsimi. Capsula roșie versatilă influențează și starea mentală: ardere senzație cauzată în gură atunci când mănâncă păstăile duce la eliberarea de endorfine, care îmbunătățesc starea de spirit a utilizatorului. Capsaicina promovează chiar și potența masculină. Prin creșterea fluxului de sânge către organele sexuale, impotența este prevenită și slăbiciunea potenței existente este tratată.
