Introducere
Fitness devine din ce în ce mai mult o tendință - femeile doresc de obicei să fie mai subțiri și mai definite, bărbații puternici și musculoși. Hype din jurul sporturilor și fitness alimentează industria și consumatorii se confruntă cu shake-uri, bare, pastile și altele din ce în ce mai exotice suplimente. Aici se referă acum în jurul autorului clasic absolut - pudră de proteine - și în jurul întrebării dacă și în ce măsură aportul de pulberi de proteine poate susține structura musculară.
Este proteina praf utilă pentru construirea mușchilor?
Creșterea musculară descrie mărirea musculaturii prin creșterea circumferinței fibrelor musculare individuale. Stimulul pentru creșterea musculară este creșterea tensiunii asupra mușchiului, de exemplu, prin sport și antrenamente specifice. Stimulul de creștere duce la o acumulare crescută a mușchilor proteine.
Aici devine clară importanța aportului de proteine. Proteina este o componentă proprie a corpului proteine iar unele componente ale acestor proteine, așa-numiții aminoacizi esențiali, nu pot fi produse chiar de organism. Acest lucru duce la aportul obligatoriu pe zi dietă.
În construirea mușchilor, corpul are o necesitate crescută de proteine, care trebuie îndeplinită. Un aport crescut de proteine nu are sens doar în contextul construirii mușchilor, ci este de fapt o condiție prealabilă decisivă pentru succes. Este irelevant din ce sursă se obține proteina.
În principiu, proteinele din produsele de origine animală nu par a fi superioare proteinelor din surse vegetale. Mult mai importantă este valența biologică, adică capacitatea organismului de a absorbi și converti proteina. Acest lucru poate fi crescut prin combinarea alimentelor, motiv pentru care un aport crescut de proteine este doar un aspect al unui echilibru dietă.
Pulberile de proteine pot completa un echilibrat dietă deoarece au un conținut crescut de proteine. Cu toate acestea, o condiție prealabilă pentru o creștere musculară reușită este tensiunea grea pusă pe mușchi prin antrenament. În plus, sportivii ar trebui să obțină și un excedent caloric ușor în dieta lor. Aceasta înseamnă că organismul este alimentat cu mai multă energie decât consumă. Pudrele de proteine pot fi de asemenea utile aici; așa-numiții câștigători în greutate conțin carbohidrati precum și proteine și sunt foarte înalte de calorii.
