De ce slăbesc printr-o dietă săracă în carbohidrați? | Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați

De ce slăbesc printr-o dietă săracă în carbohidrați?

Simplificat, principiul care stă la baza creșterii în greutate este destul de banal: dacă organismul consumă mai multă energie sub formă de alimente sau băuturi care conțin calorii decât consumă, această energie rămâne și este stocată sub formă de depozite de grăsime. Pierzând greutate deci funcționează conform principiului exact opus: Dacă o calorie negativă echilibra se realizează printr-un aport mai scăzut de calorii sau un consum mai mare de calorii, acele depozite de grăsime se topesc treptat din nou. O rutină zilnică activă și sănătoasă, cu suficient exercițiu și sport ar trebui, prin urmare, să fie o componentă fixă ​​a oricărui efort alimentar.

Dar nu numai reducerea caloriilor pure, care este adesea însoțită de o renunțare la carbohidrati, care explică pierderea în greutate în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. De asemenea, caracteristicile destul de neplăcute ale hidraților de cărbune în sine, care nu pot fi luate în considerare și prin renunțare, joacă un rol crucial în metabolism. hidrati de carbon absorbite prin alimente inhibă ardere de grăsime din organism.

Corpul atrage mai întâi energia de care are nevoie din consumul recent carbohidrati, adică de la ultima masă, care poate fi încă prezentă în stomac și intestine și, de dragul simplității, nu se încadrează pe perne mici care ar trebui să dispară de fapt. Numai atunci când nu există energie rapid utilizabilă disponibilă, organismul depune efortul de a descompune rezervele de grăsime și de a câștiga energie din acestea. Așa-numiții carbohidrați simpli, cum ar fi cei care se găsesc în pâinea albă, mâncarea rapidă, dulciurile, tăiței albi și multe altele, duc, de asemenea, la o creștere accentuată a sânge nivelul zahărului, deoarece acestea sunt imediat absorbite ca o sursă „simplă” de energie și sunt brusc disponibile în sânge.

Această creștere masivă duce la o puternică insulină eliberare. Hormonul, care joacă, de asemenea, un rol major pentru diabetici, asigură că zahărul din sânge este depozitat în diferite celule ale corpului. Odată ce aceste depozite sunt umplute, corpul stochează energia disponibilă rămasă sub formă de depozite de grăsime în zonele problematice tipice. Această eliminare rapidă a zahărului disponibil din sânge duce la o scădere foarte rapidă, surprinzătoare zahăr din sânge niveluri, care declanșează o dorință reînnoită de alimente dulci, dulci și bogate în calorii. Se creează un cerc vicios de mâncare, pofta de mâncare lacomă și mâncare reînnoită.