Boala Sprue (pronunțată „Spruh”) este o boală congenitală a intestinului subtire, care se mai numește celiaca boală la copii. Este o intoleranță la gluten. Gluten este o componentă a cereale. Membrana mucoasă a intestinului subtire este atacat, ceea ce face dificilă absorbția nutrienților din alimente. Sprue este un cronic condiție care poate apărea la orice vârstă. Funcția membranei mucoase poate fi restaurat și întreținut cu un gluten-gratuit dietă.
Apariția glutenului
Glutenul este folosit sinonim pentru un grup de proteine găsit în boabe.
- Grâu
- Secară
- Orz
- Ortografiat
- Ortografie verde
Cum se simte sprue?
simptomele includ diaree, un abdomen bombat, durere abdominalăși încetinirea creșterii în înălțime și a greutății la copii. Cu toate acestea, simptome nespecifice cauzate de deficiențe, cum ar fi deficit de fier anemie (anemie), sunt relativ frecvente, indicând prezența sprue-ului.
Următoarele produse pot fi consumate fără griji:
- Orez, mei
- Porumb, soia
- Carne, cartofi
- Ouă, lapte
- Fructe, legume
A sânge testul poate detecta anumite anticorpi care apar în această boală. În aproximativ zece la sută dintre cei care se îmbolnăvesc copilărie, poate fi și temporar alergie la gluten.
