Ascomycota este un alt nume pentru ciuperci tubulare, care vin în forme foarte diferite. Acestea se găsesc în aproape toate habitatele, iar aria lor de trecere este de a fi foarte utilă (pentru fabricarea de alimente precum pâine, bere, vin, etc.) pentru a fi ciuperci comestibile valoroase și gustoase (cum ar fi trufele și morelele) pentru a provoca grave boli infecțioase, precum cele cauzate de speciile Candida sau Aspergillus.
Ce sunt ascomycota?
Ascomycota (ciuperci tubulare) formează una dintre marile diviziuni de ciuperci, cu mai mult de 20,000 de specii. Își datorează numele organelor lor de reproducere tubulare, ascile, în care are loc divizarea de reducere a ascosporilor haploizi în cazul reproducerii sexuale. Caracteristicile majorității Ascomycota sunt filamentele lor celulare, care măsoară în medie cinci micrometri și se numesc hife. Ele sunt de obicei multicelulare, se ramifică de multe ori și formează împreună o rețea, miceliul. Celulele individuale ale hifelor au pereți celulari care sunt în mare parte compuși din chitină și beta-glucani. Chiar și în interiorul unei hife, celulele individuale sunt separate de pereții celulari, astfel încât dacă o hifă este rănită, numai citoplasma acestei celule poate scăpa, iar restul hifei, inclusiv citoplasma sa, rămâne intactă. Cu toate acestea, există și Ascomycota unicelulare care nu formează hife, ca la unele drojdii. În timpul reproducerii sexuale, unele ciuperci tubulare produc corpuri fructifere subterane sau supraterane, dintre care unele sunt extrem de dorite și foarte scumpe ca ciuperci comestibile. Acestea includ trufele și unele specii de morel. Mucegaiurile (Aspergillus) aparțin și Ascomycota. Mulți Ascomycota au capacitatea de a captura alge sau cianobacterii capabile de fotosinteză și formează o relație simbiotică cu acestea. Acestea sunt așa-numiții licheni, care au fost probabil primii locuitori ai pământului pe pământ care au creat condițiile pentru dezvoltarea plantelor și animalelor prin descompunerea rocilor și utilizarea fotosintezei. O altă importanță o au speciile de ciuperci tubulare, care cu hifele lor pot forma o relație simbiotică, numită micoriza, cu păr rădăcinile copacilor și aproape toate celelalte plante.
Apariție, distribuție și caracteristici
Ascomycota se găsește în aproape toate habitatele terestre. Cu excepția celulelor de drojdie, speciile fungice tubulare sunt în mare parte haploide, adică au doar un singur set de cromozomi. Reproducerea se face în mare parte prin sporulare asexuată, care se dezvoltă în celule specializate numite conidii. Unele specii au, de asemenea, dezvoltare sexuală cu formarea ascosporilor în structuri asemănătoare tuburilor, numite asci. Ascomycota apare mai ales ca saprofite, reciclatori și descompunători de biomasă reziduală. Unele specii pot fi, de asemenea, numite „carnivore”, deoarece hifele lor pot captura, ucide și digera, de exemplu, amibe, rotifere, tardigrade, nematode și alte organisme. Unele specii care sunt în mod normal omniprezente în sol apar, de asemenea, ca petrol lampant sau ciuperci diesel. Se pot răspândi în rezervoarele de combustibil ale avioanelor sau în rezervoarele vehiculelor diesel și pot cauza blocaje sau alte deteriorări ale conductelor de combustibil. Pentru a obține, de exemplu, sunt utilizate diferite proprietăți fiziologice ale anumitor specii de ciuperci tubulare antibiotice sau pentru cea mai blândă imunosupresie posibilă pentru a suprima reacțiile de respingere. Proprietățile patogene ale unor Ascomycota, care pot conduce la pneumonie și infecții fungice ale piele, indică de obicei un slăbit sau suprimat artificial sistemului imunitar. Nu există niciun risc de infecție de la om la om. Mai periculoase pot fi efectele substanțelor extrem de toxice inhalate produse de ciuperci tubulare care infectează plantele, cum ar fi corn de secară ciuperca.
Semnificație și funcție
Ascomycota are o importanță foarte mare - mai ales indirectă - pentru sănătate, care depășește cu mult potențialul lor patogen în principiu. Efectele benefice imediate constau în faptul că penicilină se obține din culturi fungice tubulare (mucegai), care, ca antibiotic, a revoluționat tratamentul infecțiilor bacteriene de mai multe decenii.Ciclosporină, care este produs și de ciuperci tubulare, este un agent foarte eficient utilizat pentru imunosupresie după transplanturi de organe și poate juca, de asemenea, un rol în viitor în suprimarea reacțiilor autoimune în boli precum Hashimoto sau scleroză multiplă (DOMNIȘOARĂ). În plus, diverse enzime precum insulină sau agenți pentru dizolvarea trombilor și a altor substanțe cu specific sănătate relevanța poate fi produsă din ciuperci tubulare modificate genetic. Diverse specii de ciuperci sac sunt de relevanță indirectă pentru sănătate în producția de alimente. Acestea sunt în principal drojdii de panificație, drojdii de fermentație pentru producția de vin și bere și mucegaiuri pentru producția de brânzeturi cunoscute precum Roquefort și Gorgonzola. Influența directă asupra metabolismului uman este exercitată și de puținele specii de ciuperci tubulare care nu numai că sunt potrivite pentru consum ca ciuperci comestibile și gourmet, dar oferă și importante minerale, aminoacizi, glucani și polizaharide. Acestea sunt soiuri de ciuperci, cum ar fi trufa și morel.
Boli și afecțiuni
Similar cu efectele asupra sănătății, Ascomycota poate prezenta pericole imediate și indirecte. Pericolele imediate iau forma infecției cu ciuperci tubulare, cum ar fi speciile Candida sau Aspergillus. În cazul unui slăbit sistemului imunitar, ciuperca, care aparține ciupercilor de drojdie unicelulare, poate provoca infecții la piele și membranele mucoase, o candidoză. La fel, unele tipuri de mucegaiuri pot provoca infecții, așa-numitele aspergiloze. Plămânii sunt frecvent afectați. Alergiile la sporii mucegaiurilor Aspergillus sunt de asemenea răspândite. Unele Ascomycota eliberează toxine foarte toxice, dintre care unele sunt utilizate și în produse farmaceutice. De exemplu, corn de secară alcaloizi sintetizate de mucegaiuri se găsesc folosite în industria farmaceutică pentru producerea de ingrediente active specifice. Efectele farmacologice ale corn de secară alcaloizi sunt foarte diverse. Au efecte stimulatoare sau inhibitoare asupra unor receptori hormonali. De exemplu, ergot alcaloizi poate inhiba secreția de prolactina și somatotropină.
