Lactoza ca furnizor de energie perfectă
Lactoza este carbohidratul natural din lapte. Aproximativ 4.7% este conținut în laptele integral și 4.8% în laptele cu conținut scăzut de grăsimi (1.5% grăsime). Zaharul din lapte este descompus de aproximativ patru ori mai lent și introdus în metabolism ca furnizor de energie decât zahărul de uz casnic. Acesta este un avantaj pentru multe situații de zi cu zi, cum ar fi ... Lactoza ca furnizor de energie perfectă