Conținutul de grăsime din dulciuri este oarecum problematic, deoarece apare de obicei în combinație cu alb rafinat zahăr. Acest amestec este deosebit de bogat în energie, ceea ce favorizează depozitarea grăsimilor în țesutul adipos. Ciocolată, marțipan și nuga conțin cantități deosebit de mari de zahăr și grăsime. Deși aceste produse nu sunt fundamental nesănătoase (conțin în principal grăsimi vegetale), mai ales aici ar trebui să fiți conștienți de consecința consumului excesiv.
Înghețata conține adesea relativ puține grăsimi
Înghețata, care este disponibilă în magazinele alimentare, conține adesea doar grăsimi moderate, deoarece pentru producție, de obicei, nu smântână, ci lapte praf și se utilizează produse similare.
Dulciuri | Conținut de grăsime în procente |
Deserturi | |
Vermicele | 1,0 |
Flan lumină | 2,0 |
Cremă de vanilie | 2,5 |
Crema de caramel | 3,0 |
Tartă cu fructe | 3,5 |
Cremă de ciocolată | 7,0 |
Spuma de ciocolata | 10,4 |
Inghetata | |
Șerbet de lămâie | 0,0 |
Inghetata cu iaurt | 3,0 |
Inghetata cu crema de ciocolata | 7,3 |
Inghetata cu vanilie | 8,6 |
Inghetata de crema de fructe | 11,3 |
Gheață cremă grea | 20,2 |
Ciocolată | |
Pudră de cacao | 18,0 |
Ciocolată ușoară cu lapte | 21,7 |
ciocolata alba | 30,0 |
Ciocolata cu lapte | 31,5 |
Trufe | 34,0 |
Ciocolata la trufe | 52,0 |
Bomboane | |
Pastilele | 0,0 |
Licorice | 0,0 |
Caramele | 0,0 |
Caramele moi | 8,7 |
Caramele fără zahăr | 41,0 |
Răspândi | |
Gem (tot felul) | 0,0 |
Miere | 0,0 |
Melasă | 0,0 |
Unt de arahide | 74,8 |
Diverse | |
zahăr | 0,0 |
Îndulcitor | 0,0 |
Fructe de jeleu | 0,1 |
Fructe confiate | 0,1 |
nuga | 24,0 |
marțipan | 25,0 |