Disfagia poate avea diverse cauze și afectează predominant persoanele în vârstă. Gradele de severitate variază de la disconfort ușor până la incapacitatea completă de a înghiți. Dacă reflexul de înghițire este afectat și tuse reflexul este absent, mâncarea și băutul pot pune viața în pericol. Procesul de înghițire este un proces complex care poate fi controlat conștient în unele cazuri și involuntar în altele. Până la 2000 de ori pe zi, un adult înghite salivă, alimente și lichide cu ajutorul a aproximativ 50 de perechi de mușchi.
Disfagie: simptome și cauze
Disfagia acută și dureroasă este probabil familiară pentru aproape toată lumea ca un efect secundar supărător al amigdalelor iritate în timpul unui rece infecţie. Reacții alergice (de ex., După un muscatura de insecte) poate, de asemenea conduce la umflarea membranelor mucoase și astfel disfagie. Un simptom tipic este disfagia în cazuri rare, dar care pun viața în pericol tetanic. Cauzele disfagiei cronice sunt variate și pot implica una sau mai multe faze ale procesului de înghițire.
- Cea mai frecventă cauză este o tulburare neurogenică, de exemplu, ca urmare a cursă, leziuni cranio-cerebrale, meningita, sau boli precum boala Parkinson și scleroză multiplă. Boli ale mușchilor, cum ar fi atrofia musculară (distrofie musculara) Sau țesut conjunctiv precum sclerodermia poate, de asemenea, conduce la probleme de înghițire.
- Tumori sau intervenții chirurgicale în zona gât, gură și cap, coloana cervicală sau esofagul superior pot duce și la disfagie.
- Otrăvire, chimioterapie sau radiațiile în gât și zona esofagiană sau un tub de ventilator prelungit sunt alți factori declanșatori.
- Mai ales la persoanele mai tinere sunt, de asemenea, tulburări de înghițire psihogene - tipic este senzația de a avea în mod constant o bucată în gât, posibil cuplată cu un Räsuperzwang.
- La copii, adesea subiacente malformații congenitale (de exemplu, despicătură buze și palatului) sau boli neurologice ale sistem nervos sau mușchii, nu de puține ori există și o - comparativ banală - Vergörßerung a amigdalelor palatine.
- La persoanele în vârstă, actul de înghițire este adesea mai puțin eficient în general - se vorbește și despre presbefagie. Timpul de reacție al mușchilor și nervi este prelungit; pierderea dinților, reducerea mușchilor rezistenţă, mucoase uscate și osificare ale articulației temporomandibulare îngreunează și mai mult înghițirea. În plus, la bătrânețe, mișcări frecvente și coordonare tulburări, de exemplu, ca concomitent al demenţă.
Disfagie: un cerc vicios
Aspirarea (intrarea) de alimente, lichide sau salivă în căile respiratorii poate avea ca rezultat pneumonie or piept infecție, care poate însemna în cele din urmă moartea. Mai ales la vârstnici, pneumonie se datorează adesea disfagiei. Dacă procesul de înghițire este perturbat, procesul de mâncare este adesea însoțit de tuse, degajare a gâtului, bâlbâială sau babe. Acest lucru, la rândul său, determină persoana afectată să mănânce puțin sau deloc. Un cerc vicios de slăbire continuă, subnutriţie, deshidratare (deshidratare) și calitatea redusă a vieții este rezultatul. Nutriția inadecvată slăbește sistemului imunitar, care crește semnificativ susceptibilitatea la infecții legată de vârstă. Drept urmare, generalul condiție se deteriorează și bolile apar mai frecvent.
Disfagie: diagnosticul este important
În cazul în care se suspectează disfagie, este recomandabil, în orice caz, diagnosticarea de către un medic instruit corespunzător. Aceasta implică nu numai verificarea amplorii disfagiei, ci și căutarea cauzelor. În plus, medicul poate oferi asistență pentru viața de zi cu zi și se poate referi la specialiști speciali precum terapeuți ocupaționali, logopezi sau nutriționiști.
Sfaturi nutriționale pentru dificultăți de înghițire
Ajutorul pentru disfagie poate proveni de la agenți de îngroșare fără gust (alimente dietetice speciale). Acestea pot fi folosite pentru a aduce rapid și ușor rece și băuturi calde, precum și alimente la o consistență care face înghițirea mai ușoară. Prin purificarea alimentelor, se obține un aliment omogen, pulpos, pentru înghițire cu risc scăzut. Alimentele precum cartofii și morcovii sunt mai potrivite decât legumele fibroase, cum ar fi prazul, sparanghel sau leguminoase. Alimentele precum supa de tăiței sunt complet nepotrivite, deoarece două consistențe diferite sunt dificil de controlat în cavitatea bucală - ciorba îngroșată, pe de altă parte, funcționează bine. De asemenea, este recomandabil să serviți mese cu aromă acidă, cum ar fi lămâia - acest lucru declanșează mecanismul de înghițire. Reflexul de deglutiție poate fi antrenat și întreținut cu ergoterapie și logopedie măsuri. Chiar și mai ales la vârstnici, aportul natural de alimente cu ajutorul băutului și al mâncării SIDA (pahare, linguri glisante) este de dorit cât mai mult timp posibil și ar trebui optimizat cu dietă măsuri cum ar fi agenții de îngroșare, concentratele energetice și hrănirile. Sorburile bogate în calorii și alimentările cu tuburi pot preveni, de asemenea subnutriţie. Este important să mâncați în timp ce stați, și cel puțin 30 de minute ar trebui petrecute așezate după masă. Dacă înghițirea nu mai este deloc posibilă, altele măsuri trebuie luată în considerare, cum ar fi alimentarea printr-un tub de alimentare.
