Potasiu: aport

Recomandările de aport (valorile de referință DA-CH) ale Societății Germane de Nutriție (DGE) prezentate mai jos sunt destinate persoanelor sănătoase cu greutate normală. Ele nu se referă la aprovizionarea cu persoane bolnave și convalescente. Cerințele individuale pot fi, prin urmare, mai mari decât recomandările privind consumul de DGE (de exemplu, datorită obiceiurilor alimentare, consumului de stimulenți, medicamente pe termen lung etc.).

Valori estimate pentru aport adecvat

Vârstă Potasiu
(mg / zi)
Sugari
De la 0 la sub 4 luni 400
De la 4 la sub 12 luni 600
Copii și adolescenți
1 până la sub 4 ani 1.100
4 până la sub 7 ani 1.300
7 până la sub 10 ani 2.000
10 până la sub 13 ani 2.900
13 până la sub 15 ani 3.600
15 până la sub 19 ani 4.000
Adulţi
19 până la sub 25 ani 4.000
25 până la sub 51 ani 4.000
51 până la sub 65 ani 4.000
65 ani și mai în vârstă 4.000
Gravidă 4.000
alaptatul la san 4.400

a39.1 mg de potasiu este echivalent cu 1 mmol de potasiu.

Ca parte a standardizării reglementărilor europene, indemnizațiile zilnice recomandate (ADR) valabile au fost emise în Uniunea Europeană (UE) și au devenit obligatorii pentru etichetarea nutrițională în 1990 în Directiva 90/496 / CEE. O actualizare a acestei directive a avut loc în 2008. În 2011, valorile ADR au fost înlocuite cu valorile NRV (Nutrient Reference Value) în Regulamentul (UE) nr. 1169/2011. Valorile NRV indică cantitatea de vitamine, minerale și oligoelemente că o persoană obișnuită ar trebui să consume zilnic pentru a-și satisface nevoile.

Mineral NRV
Potasiu 2,000 mg

Prudență. Un VNR nu este o indicație a sumelor maxime și a limitelor superioare. De asemenea, valorile VNR nu iau în considerare sexul și vârsta - vezi mai sus în recomandările Societății germane de nutriție (DGE) e. V ..