Dovlecei: intoleranță și alergie

Dovlecelul este membru al familiei cucurbitelor și vine într-o varietate de forme și culori. Cea mai cunoscută este varietatea de dovlecei asemănătoare cu castraveții, care are o lungime de 15-20 cm. Este ușor de cultivat, iar recolta este de obicei foarte productivă. Iată ce ar trebui să știți despre dovlecei. Dovleceii aparțin ... Dovlecei: intoleranță și alergie

Deficitul de acid folic: cauze, simptome și tratament

Acidul folic este absorbit prin alimente și joacă un rol crucial în multe procese din corpul uman. În consecință, un deficit de acid folic are un impact puternic asupra sănătății noastre. Cu toate acestea, în latitudinile noastre, nimeni nu trebuie să sufere de o astfel de deficiență - există destule alimente care pot preveni sau combate în mod eficient ... Deficitul de acid folic: cauze, simptome și tratament

Metabolism secundar: funcție, rol și boli

Deși nu există o lipsă de fapte științifice despre metabolismul primar, metabolismul secundar este încă în mare parte neexplorat. Se referă la toate procesele metabolice care nu servesc direct la susținerea vieții. Cu toate acestea, granița dintre metabolismul primar și cel secundar este adesea estompată. Este deosebit de important în lumea plantelor, dar este relevant și pentru ... Metabolism secundar: funcție, rol și boli

Vinete (Solanum Melongena)

Vinetele, cunoscute și sub numele de Solanum melongena sau fructe de ou, sunt plante solanacee și o parte populară a dietei noastre. Există numeroase rețete cu vinete. Tipic pentru bucătăria mediteraneană și orientală, utilizarea vinetelor este foarte diversă, iar prepararea este relativ simplă. Dar vinetele pot juca și un rol în sănătate. Sarac in ... Vinete (Solanum Melongena)

Vinete: intoleranță și alergie

Vinetele sunt una dintre legumele fructifere și aparțin familiei umbrelor de noapte. Este originar din India. Tipic pentru vinete este carnea albă, care are o consistență ușor spongioasă și este intercalată cu multe semințe mici în mijloc. Aceasta este ceea ce ar trebui să știți despre vinete Vinete sunt mai mult de 90 ... Vinete: intoleranță și alergie

Lentile: intoleranță și alergie

Lintea, leguminoasa mică, a încetat de mult să se găsească doar într-o tocană, deoarece devine tot mai populară ca salată sau în bucătăria exotică. Datorită ingredientelor sale, este o adevărată putere. Cu cât linte este mai mică, cu atât este mai fină aroma. Iată ce ar trebui să știți despre linte ... Lentile: intoleranță și alergie