Vitamina B2 - Riboflavina
Prezentare generală Vitamine Prezența și structura Riboflavina se găsește și în produsele vegetale și animale, în special în cantități mari în lapte și produse lactate. Structura sa este caracterizată printr-un inel isoaloxacin triciclic (format din trei inele) de care este atașat un reziduu de ribitol. Mai mult, vitamina B2 se găsește în: broccoli, sparanghel, ouă de spanac și făină integrală ... Vitamina B2 - Riboflavina