Produsele Amidon sunt disponibile ca substanță pură în magazinele alimentare (de exemplu, Maizena, Epifin), farmacii și farmacii, printre alte locuri. Structură și proprietăți Amidonul este o polizaharidă și un carbohidrat compus din unități de D-glucoză care sunt legate α-glicozidic. Conține amilopectină (aproximativ 70%) și amiloză (aproximativ 30%), care au structuri diferite. Amiloza este formată din ... Putere
Definiție Pe de o parte, medicamentele conțin ingrediente active care mediază efectele farmacologice. Pe de altă parte, acestea constau din excipienți, care sunt utilizați pentru producție sau pentru a susține și regla efectul medicamentului. Placebos, care constă doar din excipienți și nu conține ingrediente active, sunt o excepție. Excipienții pot fi de ... Materiale auxiliare
Produse Siropul de glucoză este utilizat ca excipient în produse farmaceutice. Este, de asemenea, utilizat în multe produse alimentare, cum ar fi turtă dulce, marțipan, ghețat și dulciuri gumante, cum ar fi urșii gumați. Structură și proprietăți Siropul de glucoză este o soluție apoasă dintr-un amestec de glucoză, oligo- și polizaharide obținute din amidon prin hidroliză acidă sau enzimatică (cu ... Sirop de glucoza
Produse Amidonul pregelatinizat este utilizat ca excipient în produse farmaceutice, în special în tablete. Structură și proprietăți Amidonul pregelatinizat se obține din amidon de porumb, amidon de cartofi sau amidon de orez prin prelucrare mecanică în prezența apei sau prin aplicarea căldurii. În acest proces, unele sau toate granulele de amidon au izbucnit. Pulberea este ... Amidon pregelatinizat
Produse Amidonul din cartof este utilizat ca excipient în medicamente, în special în comprimate. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de făină de cartofi. Structură și proprietăți Amidonul de cartof se obține din tuberculii cartofului L .. Există ca o pulbere albă foarte fină care se răsucește între degete când este frecată. Amidonul de cartof este practic insolubil în ... Amidon de cartofi
Structură și proprietăți Amidonul de porumb este utilizat în principal ca excipient farmaceutic în multe tablete și în capsule. Se folosește și pentru produse alimentare. Structură și proprietăți Amidonul de porumb este un amidon extras din endospermul boabelor de porumb aparținând familiei Poaceae. Există ca un alb plictisitor, ușor ... Amidon de porumb
