Procentul de grăsime corporală

Procedura de măsurare

Procentul de grăsime corporală al unei persoane poate fi determinat prin diferite metode de măsurare. În principiu, procentul de grăsime corporală poate fi determinat mecanic, electric, chimic, prin radiații sau printr-o metodă de măsurare a volumului. O metodă de măsurare foarte simplă, dar nu complet precisă, este măsurarea mecanică a procentului de grăsime corporală prin calipometrie.

Aici, grosimea pliului pielii în mai multe puncte ale corpului este măsurată cu așa-numitul etrier, care nu este altceva decât un dispozitiv de măsurare a lungimii. Cu toate acestea, acest tip de măsurare nu este adecvat pentru determinarea absolută a procentului de grăsime corporală, deoarece, printre altele, așa-numita grăsime viscerală (grăsime viscerală) nu este determinată și metoda este, de asemenea, foarte dependentă de examinator. Cu scala de grăsime corporală, care se bazează pe principiul așa-numitei analize de impedanță bioelectrică, este disponibilă o metodă de măsurare electrică pentru a determina procentul de grăsime corporală.

Determinarea grăsimii corporale prin intermediul solzilor corporali se realizează prin intermediul unor electrozi care sunt instalați astfel încât să intre în contact cu picioarele goale. Se emite un curent alternativ și se măsoară diferitele rezistențe rezultate din conținutul diferit de apă al tipurilor de țesut. Acest lucru permite procentul de grăsime corporală să fie calculat aproximativ.

Cu toate acestea, măsurarea este foarte predispusă la erori și poate duce la valori incorecte, de exemplu datorită umplerii vezică. În plus, o măsurare chimică a procentului de grăsime corporală este posibilă cu sulf metoda de diluare a hexafluorurii, dar aceasta joacă un rol subordonat. O măsurare foarte precisă a procentului de grăsime corporală este posibilă cu dublul Radiografie absorptiometria, numită și DXA.

Această metodă se bazează pe utilizarea razelor X. Ca dezavantaj al acestei metode de măsurare, expunerea la radiații nu trebuie să rămână nemenționată, în ciuda preciziei ridicate, pe lângă o durată de aproximativ 15 minute și un preț de aproximativ 40 €. În cele din urmă, ar trebui menționate două metode de măsurare a volumului, hidrodensitometria și pletismografia cu deplasare a aerului, care oferă ambele rezultate foarte precise și se bazează pe aproape același principiu.

În hidrodensitometrie, procentul de grăsime corporală este determinat prin deplasarea apei. Cu toate acestea, această metodă de măsurare foarte precisă este foarte costisitoare și consumă mult timp. Pletismografia cu deplasare a aerului, pe de altă parte, permite să se tragă concluzii despre procentul de grăsime corporală datorat deplasării aerului.

Aici, densitatea corpului este determinată mai întâi prin determinarea masei și a volumului. Procentul de grăsime corporală poate fi apoi determinat din densitatea determinată. Avantajele acestei metode de examinare includ un timp scurt de examinare și faptul că metoda nu este periculoasă, astfel încât să poată fi folosită și pentru copii și persoane în vârstă.