Mâncare sănătoasă: poate fi atât de simplu!

Doi litri de de apă, șapte felii de făină integrală pâine și fructe și legume de cinci ori pe zi. Sună greu, dar cu mici trucuri poți mânca optim. Ceea ce ne recomandă experții în nutriție este practic starea ideală pentru a menține riscurile de boală cât mai scăzute: de cinci ori legume și fructe, 35 de grame de fibre, doi litri de lichid. Greu de gestionat. Nici nu este atât de rău. Chiar dacă rămâi sub bar, puteți face multe pentru dvs. sănătate. Ce înseamnă asta pentru dieta noastră zilnică? Iată cele mai populare cinci reguli dietetice:

Cinci porții de fructe și legume

Se recomandă între 600 și 700 de grame. Dacă acest lucru nu este întotdeauna gestionat: doar 200 de grame de fructe și legume zilnic, cum ar fi o piersică și o salată mică de roșii, reduceți inimă risc cu 60 la sută.

Pește de mare de 2 ori pe săptămână

Peștele conține o mulțime de iod, de care avem nevoie pentru glanda tiroida. Și omega-3 acizi grași la pești sunt bune pentru artere. Dar nici măcar în nordul Germaniei nu se mănâncă atât de mult pește. Este important ca femeile să mănânce mai mult nesaturate acizi grași și reduceți cele saturate. Oricine își economisește doar cinci la sută din cotidian de calorii în saturat acizi grași și le înlocuiește cu altele nesaturate le reduce inimă risc cu 30 la sută. Asta înseamnă o lingură bună de ulei vegetal (de exemplu, măsline, floarea-soarelui, ulei de șofrănel) mai mult și 20 de grame de unt sau unt clarificat mai puțin. Si iod? Cel mai bine este să folosiți sare de masă iodată.

Produse din cereale de mai multe ori pe zi

Cereale integrale pâine, pastele și orezul, împreună cu fructele și legumele, furnizează 30-35 de grame de fibre care ne reduc riscul colon cancer cu până la 40 la sută. Dar mănâncă șapte felii de pâine sau un kilogram de mere în fiecare zi? Nu este necesar; fiecare gram mai îmbunătățește situația. Sfat: asigurați-vă că există varietate - când vă uitați la televizor, în loc de jumătate bar of lapte ciocolată (zero fibre), pur și simplu ronțăi 50 de grame de fructe uscate (5 grame de fibre).

Bea 1.5 până la 2 litri de apă zilnic

Dacă de câteva ori pe săptămână se bea doar un litru - nu este rău, această cantitate este suficientă pentru ca totul din corp să funcționeze corect. Cu toate acestea: pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea corpului de a se reține de apă scade. Și când ne mișcăm mai mult (ceea ce ar trebui) și apoi transpirăm mai mult, pur și simplu avem nevoie de mai mult. Cel mai bine este să te obișnuiești să bei un pahar mare de de apă inaintea meselor. Și varietatea face mai ușor băutul: spritzer de mere, ceai de fructe, apă minerală cu un strop de suc de lămâie sau alte arome.

300 până la 600 de grame de carne și cârnați pe săptămână.

Femeile se pot relaxa cu adevărat acum! Mănâncă în medie aproximativ 700 de grame pe săptămână. Aceasta înseamnă că multe dintre ele sunt deja online. Pentru ceilalți și pentru bărbați (peste 1000 de grame pe săptămână) se aplică: cu 100 de grame mai mult decât cantitățile „permise”, crește riscul de inimă boală cu 150 la sută. Prin urmare, mâncați dacă este posibil și cu conținut scăzut de grăsimi.
Exemplu săptămânal: trei fripturi mici / cotlete și de trei ori slabe rece tăieturi (piept de curcan, aspic, șuncă). Sau de două ori o friptură groasă și în celelalte zile vegetarian - deja omul se află în zona verde.