Salvie (lat. Salvia) aparține labiaților și este răspândit în întreaga lume cu aproape 1,100 de specii. Majoritatea oamenilor știu salvie din pastă de dinți reclame sau de la bomboane de salvie pentru răguşeală și dureri în gât.
Apariția și cultivarea salviei
Caracteristic este parfumul aromatic emis de frunze.
Salvie este o plantă anuală sau perenă care provine de fapt din regiunea mediteraneană. Creșterea lor este puternic stufoasă.
Cu toate acestea, înțeleptul se simte acum acasă și aici. Salvie preferă o locație însorită cu sol calcaros bine drenat. Caracteristic este parfumul aromatic emis de frunze. Recolta principală de salvie are loc înainte ca planta să înceapă să înflorească.
Deoarece salvia, ca toate ierburile, este sensibilă la lumină și căldură, salvia trebuie uscată și păstrată într-un loc aerisit. Fie legați în ciorchini și atârnați sau lăsați să se usuce pe aragaz la aproximativ 40 de grade Celsius. Recoltarea în zilele însorite, precum și după-amiaza târziu, garantează cel mai mare conținut de uleiuri esențiale de salvie.
Efect și aplicare
Numele latin indică deja utilizarea înțeleptului: salvia provine din latinescul „salvare” și înseamnă „a vindeca”. Salvia este deci o plantă medicinală. Abilitățile sale antiinflamatoare, germicide și analgezice sunt confirmate.
Înțeleptul joacă, de asemenea, un rol în coborâre sânge zahăr niveluri și ca antispasmodic. Oamenii din timpurile străvechi știau deja despre toate aceste abilități. Cu toate acestea, abia în Evul Mediu călugării au adus salvie peste Alpi și astfel în Germania. Astfel, adevăratul înțelept a fost folosit de secole ca remediu, dar este folosit și ca bucătărie condiment.
Cu toate acestea, datorită puterii sale puternice de condimentare, salvia ar trebui folosită doar în bucătărie. Aroma se desfășoară atunci când salvia este prăjită cu mâncăruri din carne. Salvie este, de asemenea, populară cu măruntaiele, cu peștele, pentru castraveții de murat și cu salatele și supele acre. Câțiva consumatori preferă, de asemenea, salvie pe pizza și paste.
Utilizarea salviei ca agent medicinal este variată. În primul rând este prelucrarea salviei în ceai. Acest ceai poate fi luat intern. Dar, de asemenea, au loc aplicații externe, de exemplu, pentru închiderea slabă răni. Pentru impur piele, băile de aburi și comprese din salvie vă pot ajuta. Produse cosmetice folosiți salvie pentru pastele de dinți și ape de gură pentru a rafina aroma. Băile cu salvie sunt recomandate pentru supărare, plâns piele boli sau pentru femeile cu menstruație crampe.
Importanța pentru sănătate
Importanța înțeleptului în medicină este foarte mare. Unii se referă chiar la salvie ca la un panaceu. Datorită astringentului său, dezinfectant efect, salvie este folosită în multe zone. Salvie este cunoscută în special sub formă de ceai pentru dureri în gât și, de asemenea, pentru tot felul de dureri în gât.
O altă utilizare internă a ceaiului de salvie este pentru laringită, tuse și general rece simptome. Cântăreții beau ceai de salvie pentru răguşeală. Sage susține, de asemenea, digestia. Întărește stomac și stimulează metabolismul. Acest lucru sprijină reducerea excesului de greutate. Sage se spune, de asemenea, că are un efect antiperspirant. Acest lucru este deosebit de benefic pentru femeile din menopauza, care suferă adesea de transpirații abundente.
Sage joacă, de asemenea, un rol major pentru mamele care alăptează. Borduri de salvie lapte producție - acest lucru este important la înțărcare și la prevenirea stazei laptelui. Utilizat extern, salvia ajută la ulcer, eczemă și slab vindecând răni. Probleme cu muscaturi de insecte poate fi ușurat și reumatic durere. Vinurile de salvie ajută diabet și epuizare nervoasă. Utilizat în timp, salvia poate chiar să facă inutile medicamentele chimice.
