Regula „bunicii” cu privire la „vinul cu mâncare” este simplă, memorabilă și fundamental greșită. Se spune: „Vin roșu cu carne închisă, vin alb cu carne ușoară”. Sau ai bea un Chablis cu vânat și un Chianti cu stridii? „Bucătăria modernă” este mai sofisticată în tratarea vinurilor decât cea menționată ... Care vin se potrivește cu ce mâncare?
Conținutul de fier al unui adult este de aproximativ 3 până la 4 g. La femei, valoarea este ceva mai mică decât la bărbați. Aproximativ două treimi este legat de hem, așa-numitul fier funcțional, este prezent în hemoglobină, mioglobină și enzime și este esențial pentru alimentarea cu oxigen și metabolism. O treime se găsește în fier ... Cauzele și tratamentul deficitului de fier
Aminele biogene pot apărea și ca produse de descompunere în alimentele alterate bacterian. Acest lucru este deosebit de îngrijorător în ceea ce privește peștele și produsele din pește. Acestea conțin proteine ușor degradabile, cu niveluri ridicate de aminoacid histidină. Nivelurile de histamină> 1000 mg / kg sunt uneori detectate în tonul stricat și în special macrou. Simptomele otrăvirii pot fi de așteptat de la ... Amine biogene: indicatori și riscuri
Sunteți și unul dintre acei oameni care suferă de diaree, flatulență, dureri de cap sau chiar dificultăți de respirație după ce au băut vin, brânză sau pește? Declanșatorii acestor plângeri pot fi așa-numitele amine biogene. Aminele biogene sunt produse metabolice care apar în mod natural în celulele umane, vegetale și animale. Cel mai important reprezentant al aminelor biogene este ... Amine biogene: apariție și efect
Fitofarmaceutice - produse medicinale pe bază de plante. Termenul fitofarmaceutic (fitofarmacon singular) este derivat din termenii greci pentru plantă și pentru medicament. În termeni foarte generali, atunci se referă la medicamente pe bază de plante. Aceasta se referă, de exemplu, la părți de plante uscate, numite și medicamente medicinale, cum ar fi frunze, flori, scoarțe sau rădăcini. Acestea sunt adesea pregătite ca ... Fitofarmaceutice
Produse Din punct de vedere legal, se poate face o distincție între substanțele toxice legale (de exemplu, alcoolul, nicotina) și substanțele interzise (de exemplu, mulți halucinogeni, unele amfetamine, opioide). Unele substanțe, cum ar fi opioidele sau benzodiazepinele, sunt utilizate ca medicamente și sunt disponibile legal pe bază de prescripție medicală. Cu toate acestea, utilizarea lor ca substanțe intoxicante nu este intenționată și, prin urmare, este menționată ... Intoxicant
Introducere Mulți pacienți iau cortizon permanent din mai multe motive. Mai ales atunci când luați cortizon pentru o lungă perioadă de timp, se pune întrebarea la un moment dat dacă cortizonul poate fi luat și cu alcool și cum sunt tolerate aceste două substanțe. Pe scurt, se poate spune că o cantitate mică de alcool împreună cu cortizon ... Cortizon și alcool - este compatibil?
Spray nazal cu cortizon și alcool - este compatibil? Sprayurile nazale cu ingrediente active asemănătoare cortizonului sunt de obicei foarte bine tolerate. Efectele secundare apar rar. Multe dintre spray-urile nazale sunt disponibile chiar și fără prescripție medicală și pot ajuta la ameliorarea simptomelor febrei alergice a fânului sau a unei alergii la praf de casă. Mulți oameni afectați ... Spray nazal cu cortizon și alcool - este compatibil? | Cortizon și alcool - este compatibil?
Alcoolul după terapia cu șoc cu cortizon Terapia cu șoc cu cortizon este folosită, de exemplu, în tratamentul sclerozei multiple. Infuziile cu doză mare de cortizon se administrează pe o perioadă de câteva zile. Pot apărea efecte secundare, cum ar fi greață și dureri de cap. Cu o doză atât de mare de cortizon, trebuie evitat complet consumul de alcool. Riscul … Alcoolul după terapia de șoc cu cortizon | Cortizon și alcool - este compatibil?
Produse Acid tartric este disponibil ca substanță pură în farmacii și farmacii. Este mai puțin frecvent denumit acid tartric și nu trebuie confundat cu tartrat (tartrat de potasiu, tartrat de calciu). Structură și proprietăți Acidul tartric (C4H6O6, Mr = 150.1 g / mol) există sub formă de pulbere cristalină albă sau sub formă de cristale incolore și ... Acid tartaric
Vinul este una dintre cele mai vechi băuturi culturale ale omenirii. Era cunoscut deja de vechii egipteni, greci și romani ca remediu general. Dar Hipocrate a fost cel care a introdus vinul în arta vindecării pentru aplicații specifice în jurul anului 400 î.Hr. El a folosit vinul ca tonic pentru convalescenți, ca sedativ și ... Sănătate din paharul de vin
O adevărată alergie la vin este relativ rară, dar poate provoca simptome severe. Unii pacienți suferă chiar un șoc alergic (anafilaxie). În 2005, Dr. Susanne Schäd și colegii ei de la Clinica Universitară de Dermatologie din Würzburg, Germania, au raportat despre o femeie de 27 de ani care a dezvoltat mâncărime la nivelul palmelor, umflarea ochilor, buzelor și limbii, dificultăți de respirație, ... Când vinul face alergic
