Parmezan: intoleranță și alergie

Parmezanul este o brânză tare italiană și este una dintre cele mai renumite brânzeturi din lume. Bucătăria italiană este de neimaginat fără parmezan. De obicei este ras sau ras în felii subțiri de hârtie. Iată ce ar trebui să știți despre parmezan Parmezanul este o brânză tare italiană și este una dintre cele mai renumite brânzeturi din ... Parmezan: intoleranță și alergie

Ce e în parmezan

Parmezanul este unul dintre hiturile de export ale Italiei. Nu e de mirare, pentru că este greu de imaginat bucătăria italiană populară la nivel internațional fără parmezan. Brânza tare picant-aromatică cu cristalele crocante de sare are un gust grozav cu paste, pe pizza, în salată pesto și rucola sau pur și simplu singură cu un pahar de vin roșu. … Ce e în parmezan