Care este conținutul de proteine al oului?
Introducere Ouăle conțin o mulțime de proteine. Acest fapt este cunoscut de majoritatea oamenilor. Dar ce înseamnă o mulțime de proteine în figuri concrete? 100g de ou conține aproximativ 13g de proteine. Restul constă în principal din grăsime și apă. Pentru un ou de clasă M de dimensiuni medii, conținutul de proteine este deci de aprox. 6-8 ... Care este conținutul de proteine al oului?