Glicină | Lista aminoacizilor

Glycine

Glicina poate fi produsă în organism din alți aminoacizi și este cel mai mic aminoacid cu o structură simplă. Este o componentă a metabolismului hemoglobinei (hemoglobina transportă oxigenul în sânge), este implicat în furnizarea de energie în creatina metabolismul și joacă un rol important în regenerarea pielii, păr formarea și cartilaj formare. Glicina este, de asemenea, necesară ca componentă a ADN-ului și este implicată în reglarea sânge nivelurile de zahăr.

Proline

Prolina poate fi produsă de organism din acid glutamic și ornitină și, prin urmare, nu trebuie neapărat să fie luată cu alimente. Este nevoie în corp pentru colagen producție și este implicat în formarea țesuturilor corpului. În bolile cronice sau pe termen lung, prolina nu-și mai poate menține funcția de protecție a colagen și trebuie furnizate în cantități mai mari.

Carnea și produsele lactate sunt bogate în prolină, în timp ce produsele vegetale conțin aproape deloc porțiuni din acest aminoacid. O deficiență poate duce la probleme articulare și la o scădere generală a performanței. În plus, stabilitatea arteră pereții pot suferi de deficit de prolină. Proline își poate dezvolta efectul complet numai atunci când există suficientă vitamina C în organism, deci ar trebui să existe întotdeauna suficientă vitamina C în dietă.

Serin

Ultimul aminoacid neesențial este serina. Serina poate fi produsă din treonină, glicină și glucoză și nu trebuie neapărat administrată cu alimente. Nu este doar o componentă a multora proteine, dar aparține și ingredientelor multor membrane din corpul uman.

Mai ales în creier se găsește în concentrații mai mari în pereții celulari (membranele celulare) și joacă un rol decisiv în transmiterea stimulilor către celule. Lipsa serinei poate duce la diverse simptome. Tulburările de concentrare, precum și neatenția se numără printre consecințele unui deficit de serină în organism.

Alți doi aminoacizi (cisteină și triptofan) pot fi produși din serină. Acetilcolina este, de asemenea, produs pe bază de serină și, ca hormon, are efecte (scăderea sânge presiune, creșterea funcției glandulare și accelerarea mișcărilor intestinale) asupra diferitelor organe umane. Lipsa serinei poate apărea numai dacă sunt mult prea puține proteine în dietă.

O mare parte a serinei este produsă în corpul însuși. Dacă producția de serină în organism este prea mică, soia, arahidele și cerealele sunt principalele surse de serină.