Durata simptomelor
Simptomele acute ale alergiei persistă câteva minute până la câteva ore după ingestia alimentelor, dar ar trebui să dispară în câteva ore. În multe cazuri, alergie alimentară la maturitate persistă pe tot parcursul vieții și nu regresează.
Cum pot testa alergia la alimente?
De asemenea, puteți încerca să aflați dacă sunteți alergic la un anumit aliment fără ajutor medical. Este important să scrieți un fel de jurnal nutrițional. Ar trebui să notați ce ați mâncat și dacă aveți plângeri.
Dacă bănuiți că sunteți alergic la un anumit aliment, trebuie mai întâi să îndepărtați complet acest aliment din dumneavoastră dietă de ceva timp. Apoi se poate efectua așa-numitul test de provocare, adică mâncarea este consumată din nou și se observă orice simptome alergice. Cu toate acestea, în cazul unei alergii pronunțate, o astfel de provocare nu ar trebui să aibă loc fără supraveghere medicală, deoarece un reacție alergică poate duce la moarte dacă nu este tratată.
Alergologii sunt medici care se ocupă în principal de boli alergice. Ei pot efectua diferite teste pentru a determina dacă este prezentă o alergie. Un test tipic și răspândit este așa-numitul testul prick.
În acest test, anumiți alergeni potențiali sunt aplicați pe piele și, ca să spunem așa, zgâriați sub piele. După o anumită perioadă de timp, se efectuează un test pentru a determina dacă s-a format o înroșire / cos pe piele. Acest lucru ar indica apoi prezența unei alergii la alergenul testat.
Care este terapia unei alergii alimentare?
Terapia unui alergie alimentară constă în primul rând în evitarea hranei care o provoacă. Cu toate acestea, acest lucru nu vindecă boala. Aceasta înseamnă că, dacă alimentele declanșatoare sunt consumate din nou, alergia va reapărea cel mai probabil.
Dacă simptomele alergice ușoare se dezvoltă pe multe alimente, poate fi încercată o terapie medicamentoasă cu un antihistaminic. Acest lucru trebuie administrat zilnic și ar trebui să atenueze simptomele alergiei. În cazuri rare, un așa-numit hiposensibilizare este posibil și în cazul unui alergie alimentară.
În acest caz, alimentele declanșatoare sunt furnizate în mod repetat în doze mici timp de luni până când organismul s-a obișnuit cu el și nu mai reacționează alergic. In orice caz, hiposensibilizare se aplică numai pentru anumite alergii, foarte rar pentru alergiile alimentare. Pentru persoanele care reacționează puternic alergic, cum ar fi multe persoane cu alergii la arahide, ar trebui să fie întotdeauna purtat un set de urgență. Acesta conține medicamente care pot salva vieți în cazul unei șoc anafilactic. Terapia unei alergii alimentare
Toate articolele din această serie:
