Cu greu o invitație de a mânca vara poate fi formulată mai tentantă decât cu referința „Noi la grătar”. Totuși, ceea ce a fost una dintre plăcerile gurii omenirii de la descoperirea focului este doar o plăcere fără remușcări dacă respectați câteva reguli importante, în primul rând aceea de a nu lăsa grăsimea să picure... Grătar sănătos
Fantezie și destul de ușor de manevrat pe grătar sunt tot felul de creații de mâncare digitală, cum ar fi mini pizza, mozzarella bruschetta de roșii, burger Tex-Mex sau tortilla mexicană. Nu numai ca garnitură, ci și ca aperitiv și gustare între ele, ajută la reducerea inteligentă a timpului de așteptare a cârnaților. ... Grătar: cu pâine și degete
Vinetele, cunoscute și sub numele de Solanum melongena sau fructe de ou, sunt plante solanacee și o parte populară a dietei noastre. Există numeroase rețete cu vinete. Tipic pentru bucătăria mediteraneană și orientală, utilizarea vinetelor este foarte diversă, iar prepararea este relativ simplă. Dar vinetele pot juca și un rol în sănătate. Sarac in ... Vinete (Solanum Melongena)
