chimen dulce a fost originar din regiunile mediteraneene. Astăzi, planta este cultivată în întreaga lume, în special în Europa, părți din Africa, America de Sud și Asia. Medicamentul este importat din China, Egipt, Ungaria, Bulgaria și România.
Fenicul: ce se utilizează în medicina pe bază de plante?
In pe bază de plante medicament, oamenii folosesc fructele uscate (Foeniculi fructus) și uleiul esențial din acestea (Foeniculi aetheroleum).
Fenicul - caracteristici tipice
chimen dulce este o plantă perenă care crește până la 2 m înălțime cu lăstari erecți. Frunzele subțiri, filiforme, sunt puternic tăiate. Florile mici gălbui se află în umbele mari duble, cu raze în mare parte inegale. Planta poartă, de asemenea, fructe mici, în mod caracteristic, cu nervuri.
Subspeciul măgar sau piper chimen dulce (Foeniculum ssp. Piperitum) și fenicul de grădină (Foeniculum ssp. Vulgare) se disting.
Fenicul pentru uz medicinal
Utilizarea medicamentoasă este în principal fenicul de grădină, dintre care se cunosc două soiuri: fenicul amar (var. Vulgare) și fenicul dulce (var. Dulce).
Fructele de fenicul au aproximativ 3-10 mm lungime și 3 mm lățime și sunt de culoare gălbuie-verzui până la maroniu gălbui. Adesea, rămășițele de pistil rupte atârnă de capătul superior. Cinci proeminente, drepte coaste poate fi văzut pe fiecare fruct. În general, fructele feniculului dulce au o culoare mult mai deschisă.
Miros și gust de fenicul
Feniculul amar are un picant mai puternic miros decât feniculul dulce. gust de fenicul amar este aromat-condimentat, ușor înțepător și dulce-amar, în timp ce feniculul dulce are gust doar picant și dulce. Din cauza plăcutului gust de fenicul, planta a fost utilă în special în pediatrie.
