Ce este colesterol-esteraza?
colesterol esterazele sunt enzime care sunt responsabili pentru scindarea compușilor esterului colesterolului. colesterol esterii sunt compuși din colesterol și acizi grași. Acestea sunt conectate între ele printr-un anumit tip de legătură, așa-numita esterificare. În timpul procesului de decolteare, gratuit colesterolului și se creează acizi grași, care sunt de obicei cu lanț lung. Esterazele colesterolului apar în organism în ficat, intestin și pancreas și joacă un rol în absorbția alimentelor și în metabolismul colesterolului în organism în consecință.
Sarcină și funcție
Colesterol esteraza este o enzimă din corpul uman care joacă un rol important în disponibilitatea colesterolului. În acest scop, esterazele colesterolului scindează așa-numiții esteri ai colesterolului. Aceștia sunt compuși ai colesterolului liber și ai unui acid gras, care sunt legați împreună de o legătură esterică.
Pentru a împărți această legătură ester, este nevoie de apă gratuită. Prin urmare, acest tip de clivaj se mai numește și hidroliză, adică un clivaj cu ajutorul apei. Importanța colesterol-esterazei pentru organism depinde de localizarea acesteia.
Scopul organismului este de a absorbi colesterolul din alimente și de a-l păstra în ficat, astfel încât să poată fi eliberat din ficat și utilizat din nou la nevoie. Ca substanță, colesterolul este mai presus de toate important pentru formarea membrana celulara și, prin urmare, este necesar aproape peste tot în corp. Colesterolul servește și ca materie primă pentru formarea vitamina D, hormoni și bilă acizi.
În intestin membranei mucoase, colesterol esteraza determină descompunerea colesterolului din alimente, absorbită prin mucoasă și astfel pătrunde în circulația organismului. Efectul optim al esterazelor colesterolului în intestine este susținut de bilă acizi. Pentru a fi transportat în sângecu toate acestea, colesterolul trebuie reambalat după absorbția în celulele intestinale.
Acest lucru are loc sub forma așa-numitelor LDL particule care asigură transportul colesterolului prin sânge la ficat. Acolo trebuie acum eliberat din aceste particule din nou de către o altă colesterol esterază, astfel încât să poată fi stocat și rămășițele particulelor să poată fi refolosite. Depozitarea în ficat are loc din nou sub formă de esterificare. Dacă organismul are nevoie de colesterol, acesta poate fi eliberat din ficat de către colesterolele esteraze din forma de stocare și apoi transportat la locul potrivit cu ajutorul altor forme de transport, așa-numitele HDL particule.
Unde se face?
Enzima colesterol esterază este produsă în corpul uman în pancreasul și ficat. În pancreasul, producția este preluată din partea exocrină a pancreasului. După eliberarea colesterolului esterazic, aceasta ajunge în intestin, unde își poate lua acțiunea de divizare. În ficat, colesterol-esteraza este produsă în principal pentru a stoca colesterolul absorbit în intestin.
Toate articolele din această serie:
