Arsuri (chimie)

Notă despre acest articol

Acest articol se referă la arsurile din chimie. Vezi și sub arsuri (medicamente).

Burns

În chimie, o combustie se referă de obicei la o oxidare în care sunt eliberate căldură, lumină, foc și energie. De exemplu, alcanul octan este o componentă importantă a benzinei:

  • C8H18 (octanic) + 12.5 O2 (oxigen) 8 CO2 (dioxid de carbon) + 9 H2O (apă)

În această reacție, alcanul este oxidat de oxigen in aer. Aceasta produce gazul carbon dioxid și de apă vapori. Energia eliberată acționează, de exemplu, mașinile cu motor cu ardere internă. Este o reacție redox în care octanul acționează ca un agent de reducere și oxigen ca agent oxidant. Suntem familiarizați cu diferiți combustibili din viața de zi cu zi, de exemplu lemnul și alte materiale vegetale, cărbune, motorină, gaz metan (gaz natural), etanol or ceară de albine. Toate aceste materiale au un nivel foarte ridicat carbon conţinut. Prin urmare, substanțele din toate stările agregate - lichide, solide și gaze - sunt, prin urmare, combustibile. Este necesară energie de activare pentru a începe reacția. Astfel, energia trebuie mai întâi furnizată lemnului cu o aprindere și o deja ardere meci.

Arderea compușilor cu alte elemente

Oxidarea altora elemente chimice iar compușii sunt denumiți și combustie. De exemplu, sulful arde cu o flacără albastră pentru a forma dioxidul de sulf toxic (SO2):

  • S8 (sulf) + 16 O2 (oxigen) 8 SO2 (dioxid de sulf)

Chiar și metalele pot „arde”, de exemplu magneziu elementar:

  • 2 Mg: (magneziu elementar) + O2 (oxigen) 2 MgO (oxid de magneziu)

Ardere magneziu nu poate fi stins cu de apă, Deoarece magneziu reacționează cu apa pentru a se forma hidrogen, care este și inflamabil! Arderea hidrogenului produce apă. Aceasta este așa-numita reacție oxihidrogenă:

  • 2 H2 (hidrogen) + O2 (oxigen) 2 H2O (apă)

De asemenea, oxidantul nu trebuie neapărat să fie oxigen - există altele precum clor gaz sau fluor. „Arsurile tăcute” sunt oxidări care se desfășoară lent sau neobservate, cum ar fi ruginirea de fier (formație de oxizi de fier) sau producția de energie în mitocondriile.

Consecințe pentru sănătate și mediu

Arsurile eliberează adesea gaze și compuși cu fum care sunt dăunători organismului uman și în special sistemului respirator. Un motiv important pentru aceasta este că arderea are loc adesea incomplet, adică carbon monoxidul se formează în loc de dioxid de carbon, de exemplu. Alți compuși includ azot oxizi, hidrocarburi policiclice aromatice și aldehide. O problemă suplimentară este formarea de praf fin. În cele din urmă, arderea poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra mediului, de exemplu prin formarea excesivă de gaze cu efect de seră, cum ar fi dioxid de carbon.