aspartamul

Produse Aspartamul se găsește în numeroase produse. Este disponibil ca substanță pură în magazine specializate. Aspartamul a fost descoperit accidental de James M. Schlatter la Searle în 1965. Structură și proprietăți Aspartamul (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) există sub formă de pulbere albă, cristalină, inodoră și ușor higroscopică, care este puțin solubilă în apă (10 ... aspartamul