Cerințe individuale pentru macro și microelemente (substanțe vitale)

Cerințe suplimentare individuale de micronutrienți (substanțe vitale) pot fi cauzate, printre altele, de: Cauze biografice Factori genetici Individualitatea biochimică - echipamente diferite determinate genetic, de exemplu, cu sisteme de enzime scavenger (enzime care captează radicalii), ceea ce înseamnă, de asemenea, o sensibilitate diferită la noxe (de exemplu, alcoolul) , consum de tutun, droguri); în plus, de exemplu, defecte de absorbție, transport și enzime determinate genetic sau sinteză redusă ... Cerințe individuale pentru macro și microelemente (substanțe vitale)

Aport inadecvat de micronutrienți: ce poate afecta calitatea alimentelor?

Aprovizionarea cu alimente de astăzi este diversă. Cu toate acestea, calitatea alimentelor noastre poate fi influențată de mulți factori: Producția industrială de alimente Îngrășăminte artificiale, pesticide, agricultură în fabrică. Alimente procesate Încălzire, congelare, uscare, conservare, iradiere, albire, rafinare, aditivi, impurități. Pierderi vitale de substanțe alimentare din cauza căilor de transport și depozitare lungi, precum și procesării bucătăriei. Depozitare, pregătire, ... Aport inadecvat de micronutrienți: ce poate afecta calitatea alimentelor?

Macro- și micronutrienți (substanțe vitale)

Macro- și micronutrienții (= substanțe vitale) sunt elemente de bază de care organismul nostru are nevoie pentru diversele sale funcții de celule și organe. Organismul uman are nevoie de aceste „substanțe vitale” de la începutul istoriei umane, adică de 4.4 milioane de ani. Substanțele vitale (macro și micronutrienți) includ: Vitamine Minerale Oligoelemente Acizi grași vitali Aminoacizi ... Macro- și micronutrienți (substanțe vitale)

Macro și micronutrienți: Ce sunt nutrienții vitali?

Substanțele vitale (= macro și micronutrienți) sunt elemente de bază de care organismul nostru are nevoie pentru diversele sale funcții celulare și organe. Organismul uman are nevoie de aceste „substanțe vitale” de la începutul istoriei umane, adică de 4.4 milioane de ani. Unele substanțe vitale pot fi produse chiar de corpul nostru, dar multe trebuie ingerate ... Macro și micronutrienți: Ce sunt nutrienții vitali?