Ce „calorie negativă” dietă promisiunile sună prea bine pentru a fi adevărate: pierdeți în greutate și atingeți greutatea dorită făcând ceea ce se regimentează de obicei în alte diete: mâncarea. Așa-zisul negativ de calorii (uneori numite și alimente negative în mod înșelător) ar trebui să se topească cu kilogramele inutile dietă, te ajuta sa slabesti si astfel conduce la figura de vis. Trucul din spatele dietă cu negativ de calorii se presupune că anumite alimente ar avea atât de puține calorii încât arderă mai multe calorii prin digestie decât pentru a alimenta organismul.
Calorii negative: Dieta cu o eroare de gândire
Dar în spatele dietei „negativ de calorii”Ascunde o eroare de gândire. De fapt, există unele alimente care conțin foarte puține calorii și, în același timp, stimulează activitatea digestivă printr-un conținut ridicat de fibre. Acestea includ multe fructe și legume, cum ar fi țelină. Ţelină nu are practic calorii, dar este bogat în fibre, care sunt digerate de organism cu o cheltuială mare de energie.
Cu toate acestea, energia echilibra nu poate fi negativ. Energia necesară digestiei este deja luată în considerare în alimente și inclusă în numărul de calorii. Un băț de țelină, de exemplu, are zece calorii și necesită o cheltuială energetică de două calorii pentru digestie. Numărul de calorii este deci dat ca opt calorii, deoarece opt calorii rămân pentru organism după digestie.
Alimente și calorii negative
În medie, aproximativ zece până la douăzeci la sută din caloriile unui aliment sunt cheltuite în digestie. Deci, o energie reziduală pentru corp rămâne în orice caz. Cu toate acestea, alimentele precum castraveții, spanacul, ciupercile sau salata sunt oricum neglijabile ca furnizori de energie.
Experții în dietă recomandă consumul de legume (de exemplu, în timpul dietelor) pentru a preveni senzația de foame și pentru a asigura absorbție de important vitamine. Cu toate acestea, consumul lor nu contribuie la pierderea în greutate suplimentară.
Efectul alimentar al consumului excesiv de fructe și legume și evitarea altor alimente sunt diferite: organismul este pur și simplu alimentat cu prea puțină energie. Pentru a-și menține funcțiile, este forțat să se retragă din rezervele sale și să le transforme în energie, care poate avea un efect de reducere a greutății.
Dieta echilibrată este importantă
Cu toate acestea, pe termen lung, abținerea exclusivă de la fructe și legume nu este sănătoasă. De aceea dietele ar trebui să se bazeze pe o dietă sănătoasă și echilibrată, care include fără îndoială consumul de fructe și legume. Mai presus de toate, aceste alimente nu trebuie reduse la un număr scăzut de calorii. La urma urmei, aceste alimente conțin o varietate de elemente esențiale vitamine și fibre și reprezintă o garnitură delicioasă sau un aperitiv, care este departe de a fi calorii negative.
