Wasabi sau ridichea de apă este cunoscută ca o pastă condimentată verde condimentată din bucătăria japoneză. Tulpina este astfel prelucrată în pastă, între timp Wasabi nu mai este cultivat exclusiv în Japonia. Ce ar trebui să știți despre wasabi În mod greșit, rădăcina plantei wasabi este înțeleasă a fi baza pentru japonezi ... Wasabi: intoleranță și alergie
Produse Wasabi este disponibil comercial sub formă de pulbere de condimente (pudră de wasabi), ca pastă de wasabi și ca gustare (de exemplu, arahide, chipsuri de cartofi), printre alte produse. Planta în sine poate fi, de asemenea, achiziționată. Calitatea produselor este adesea scăzută. Acolo unde scrie wasabi, conține adesea foarte puțin condiment. Pentru a falsifica sau a îmbunătăți ... wasabi
Oricine a mâncat vreodată sushi știe și wasabi: deoarece pasta de wasabi verde este de obicei servită împreună cu mușcăturile gustoase de sushi. Cu toate acestea, atunci când degustați condimentul japonez pentru prima dată, ar trebui să vă păziți, deoarece wasabi are un gust extrem de picant. Spre deosebire de ardeii iute, care declanșează o senzație gustativă ascuțită în gură ... Wasabi: Condimentat din Japonia
