Produse Quinoa este disponibilă în magazine alimentare și magazine specializate. Pseudocerealul este numărat printre așa-numitele superalimente. Planta Quinoa, din familia cozii de vulpe (Amaranthaceae), este originară din America de Sud și este cultivată în Anzi de mii de ani. Din anii 1980, planta rezistentă a fost cultivată și în alte țări. Sud ... Quinoa
Mic, dar cu un impact mare, vine quinoa. Boabele nu sunt lipsite de motiv în America de Sud printre cele mai importante alimente de bază. Ei conving nu numai prin gustul lor, ci și prin numeroasele substanțe nutritive utile care le fac o alternativă interesantă, în special pentru vegani și vegetarieni. Ce ar trebui să știți despre quinoa ... Quinoa: intoleranță și alergie
Quinoa, amarantul și hrișca sunt cei mai cunoscuți reprezentanți ai așa-numitelor pseudocereale, deoarece formează boabe de amidon asemănătoare cerealelor. Semințele lor pot fi prelucrate ca boabele de cereale, deci pot fi consumate ca garnitură, cum ar fi orezul, de exemplu. Pot fi folosite și pentru coacerea pâinii, dar numai împreună cu grâul, ... Hrișcă, Quinoa și Amaranth
