Legume sălbatice din natură: mâncare sănătoasă?

Acum, în primăvară, este din nou până acum: pe câmpuri, pajiști suculente și în păduri cresc numeroase plante vegetale sălbatice, cum ar fi păpădia, coada șoricelului sau urzica, care oferă o experiență gustativă complet specială și pot fi folosite diferit în bucătărie, așa că diploma Oecotrophologin Ann-Margret Heyenga a societății pentru medicina hrănitoare și ... Legume sălbatice din natură: mâncare sănătoasă?