Grătar sănătos

Cu greu o invitație de a mânca vara poate fi formulată mai tentantă decât cu referința „Noi la grătar”. Totuși, ceea ce a fost una dintre plăcerile gurii omenirii de la descoperirea focului este doar o plăcere fără remușcări dacă respectați câteva reguli importante, în primul rând aceea de a nu lăsa grăsimea să picure... Grătar sănătos