Pectină

Produse Pectina este disponibilă ca substanță pură în magazine specializate, cum ar fi farmacii. Se găsește și în multe alimente procesate, în zaharuri gelifiante și în produse farmaceutice. Structură și proprietăți Pectina este o polizaharidă cu o masă moleculară mare care conține o proporție mare de acizi D-galacturonic. Este o substanță naturală care se găsește în ... Pectină