Spermidină: Descriere
Spermidina este o substanță naturală în toate organismele vii. De exemplu, se găsește în celulele corpului uman și animal, precum și în plante. Denumirea chimică pentru spermidină este 1,5,10-triazadecan sau monoaminopropilputrescină.
Spermidina aparține grupului de amine biogene. Este precursorul sperminei (diaminopropilputrescinei), o componentă a spermei umane. Denumirile spermină/spermidină provin de la faptul că acești compuși au fost detectați pentru prima dată în lichidul seminal.
Acum se știe că spermidina se găsește în aproape toate celulele corpului. În plus, anumite bacterii intestinale sunt capabile să producă spermidină. Cu toate acestea, cea mai mare parte din spermidină necesară organismului trebuie să fie obținută din alimente.
Spermidina activează autofagia
Acest proces este vital și începe în prima zi de viață. Autofagia menține celulele corpului funcționale și protejează organismul de dezvoltarea unor boli precum infecții sau tumori.
Ce influențează conținutul de spermidină
Cu toate acestea, odată cu înaintarea în vârstă, concentrația de spermidină în celule – și astfel capacitatea de autofagie – scade constant ca parte a procesului natural de îmbătrânire. Procesele de curățare din interiorul celulei nu mai funcționează așa cum ar trebui. Rezultatul:
Componentele celulare în exces sau deteriorate sau agenții patogeni rămân în celule și cresc riscul de boli legate de vârstă, cum ar fi demența și alte tulburări neurologice, diabet, arterioscleroză sau insuficiență cardiacă. În plus, activitatea metabolică scade odată cu vârsta.
Spermidină: Efect
Deoarece spermidina joacă un rol important în menținerea sănătății celulelor corpului, ar putea fi folosită în viitor pentru a încetini procesul natural de îmbătrânire. Până acum, au existat doar studii pe culturi de celule și șoareci care au demonstrat un efect pozitiv al substanței asupra sănătății. Dacă spermidina are, de asemenea, un efect pozitiv la oameni, este încă în curs de cercetare
Efectul spermidinei în testele de laborator
Spermidina a demonstrat un efect de prelungire a vieții în culturile celulare și experimentele pe animale. Un studiu pe șoareci a arătat că animalele care au primit spermidină în apa lor de băut timp de șase luni au fost mai sănătoase decât cele care nu au primit spermidină suplimentară. S-a constatat că „grupul cu spermidină” a avut mai puține leziuni ale rinichilor și ficatului în general.
Spermidina a avut, de asemenea, un efect pozitiv asupra părului șoarecilor: căderea părului legată de vârstă a fost mai mică decât la șoarecii care nu au primit spermidină. Animalele din grupul cu spermidină au pierdut semnificativ mai puțin păr. Aproape că nu au existat pete chele pe spate - așa cum apar la șoareci din cauza îmbătrânirii.
Autorii studiului au reușit, de asemenea, să demonstreze un efect de protecție a inimii al spermidinei. Aportul crescut de spermidină a activat procesul de auto-curățare în celulele inimii și a prevenit astfel moartea celulară programată.
Efectul spermidinei la om
Dacă spermidina are și un efect pozitiv asupra sănătății umane, nu a fost încă studiat suficient. Un studiu observațional internațional, pe mai mulți ani, cu aproximativ 800 de participanți, a oferit cel puțin indicii inițiale în acest sens. Potrivit studiului, persoanele care au consumat cel puțin 80 de micromoli de spermidină pe zi în dieta lor au trăit în medie cu cinci ani mai mult decât persoanele care au consumat mai puțin de 60 de micromoli de spermidină pe zi.
Cercetătorii explică acest efect prin efectul spermidinei în stimularea autofagiei. Similar cu postul de câteva ore, spermidina activează procesul de autocurățare a celulelor. Acest lucru protejează împotriva îmbătrânirii premature și are astfel un efect de prelungire a vieții.
Mai degrabă, un așa-numit studiu de intervenție ar fi necesar pentru o declarație de încredere despre efectul spermidinei. În acest studiu, unora dintre participanți li se administrează o anumită cantitate de spermidină. Efectele aportului sunt apoi comparate cu un grup de comparație care nu a primit spermidină.
Preparatele cu spermidină sunt adesea promovate ca un ajutor pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, ele nu sunt potrivite ca unic mijloc pentru aceasta. Experții continuă să recomande o dietă sănătoasă și echilibrată în combinație cu exercițiile fizice.
Spermidină: efecte secundare
Deoarece spermidina este o componentă naturală a celulelor corpului, aportul ei este în general bine tolerat. Nu se cunosc efecte secundare ale spermidinei – atâta timp cât cantitatea maximă recomandată de șase miligrame pe zi nu este depășită. Prea multă spermidină poate declanșa inflamația cronică.
Dacă bănuiți sau știți că aveți intoleranță la histamină, consultați-vă medicul înainte de a lua spermidină!
În prezent, nu există dovezi că spermidina este cancerigenă. Prin urmare, administrarea de spermidină nu crește riscul de cancer.
Cine nu ar trebui să ia spermidină
În multe cazuri, suplimentele alimentare care conțin spermidină se bazează pe extracte din germeni de grâu. Deoarece grâul conține gluten, aceste produse nu sunt potrivite persoanelor cu intoleranță la gluten (boala celiacă).
Conținutul de spermidină din celulele corpului crește în mod natural în timpul sarcinii și al creșterii. Din acest motiv, experții sfătuiesc femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii să nu ia suplimente alimentare care conțin spermidină.
Persoanele care primesc ingredientul activ etambutol (împotriva tuberculozei) trebuie să se abțină de la a lua spermidină. La fel ca magneziul, spermidina poate slăbi efectul medicamentului.
Spermidină: Masa alimentară
Potrivit studiilor, toată lumea din Europa consumă între 7 și 25 de miligrame de spermidină pe zi prin alimente. Cantitatea individuală depinde de alimentele consumate.
Spermidina se găsește în aproape toate alimentele, dar în cantități diferite. Germeni de grâu, fulgii de ovăz, ardeii verzi proaspeți, brânzeturile mature (cum ar fi parmezanul și cheddarul) și produsele din soia sunt deosebit de bogate în spermidină. Pâinea integrală, legumele, semințele de dovleac, ciupercile, merele, nucile și salata verde sunt, de asemenea, bogate în spermidină.
|
Alimente |
Conținutul mediu de spermidină în mg/kg |
|
Conopidă |
25 |
|
Broccoli |
33 |
|
Țelină |
26 |
|
Ciuperci |
88 |
|
Produse din cereale integrale |
24 |
|
Porumb |
43 |
|
Mazăre |
65 |
|
128 |
|
|
Germene de grâu |
354 |
|
Brânză Cheddar |
200 |
Gătitul alimentelor poate reduce conținutul de spermidină. Metodele de conservare a alimentelor (uscare, deshidratare, conservare, înmuiere în ulei) pot modifica și conținutul de spermidină.
Spermidină: forme de dozare
Multe farmacii și farmacii oferă spermidină ca supliment alimentar sub formă de capsule, pulbere, tablete sau picături. Preparatele conțin de obicei germeni de grâu sau extracte de soia care au fost îmbogățite cu spermidină naturală.
Conținutul de spermidină și calitatea produselor oferite variază foarte mult.
În plus, multe preparate cu spermidină sunt îmbogățite cu vitamine și oligoelemente precum vitamina C, vitamina E sau zinc.
Spermidină: aport și aplicare
Toate suplimentele alimentare cu spermidină disponibile pe piață se iau pe cale orală (oral). Pe lângă tablete și capsule pentru înghițire, spermidina este disponibilă și sub formă de pulbere sau picături pentru amestecare în muesli sau smoothie-uri, de exemplu.
Suplimentele alimentare cu spermidină sunt disponibile în diferite doze. De asemenea, informațiile despre dozare ale producătorului variază.
În UE și Elveția se aplică o limită superioară de 6 mg pe zi pentru aportul de spermidină prin suplimente alimentare. Este irelevant dacă întreaga doză zilnică este luată o dată sau distribuită pe parcursul zilei.
