Majoritatea oamenilor se gândesc la mâncarea slabă și pierde în greutate când aud cuvântul „dietă„. Cu toate acestea, ceea ce se înțelege de obicei este un dietă care este adaptat la o nevoie fizică specifică.
Cine trebuie să urmeze o astfel de dietă?
Dietele echilibrate sunt dezvoltate pentru persoanele care au o nevoie specială de aport de nutrienți și energie din cauza unei boli, din cauza unei afectări funcționale specifice a unui organ sau din cauza circumstanțelor fizice speciale. Acestea pot fi persoane cu tulburări metabolice, dar și alte persoane bolnave, cum ar fi cancer pacienți sau persoane care au nevoie de îngrijire care au probleme cu aportul normal de alimente.
Cum arată o „dietă echilibrată”?
În majoritatea cazurilor, dietele echilibrate sunt alimente potabile care sunt formulate pentru a satisface cerințele zilnice complete ale grupului de persoane afectate, luând în considerare nevoile nutriționale speciale.
Cuvantul "echilibra”(Bilancia (Ital./lat.) = Scară, de unde și cuvântul„echilibra„) Este destinat să exprime că dietă este adus în echilibra cu nevoile și cerințele organismului. „Debit și credit” ajung la un sold, „soldul este corect”.
În principiu, dietele echilibrate suplimentare trebuie luate împreună cu alte alimente - de preferință ca parte a unui plan nutrițional - pentru a asigura o aprovizionare adecvată cu energie și nutrienți. Din acest motiv, dietele echilibrate suplimentare sunt uneori numite și „diete parțial echilibrate”.
Acest lucru contrastează cu „dietele complet echilibrate”, care sunt singura sursă de nutriție și acoperă nevoile complete ale organismului uman. Sursa: PTA astăzi
