Clopot piper provine din apele de vărsare și de vărsare ale râului Amazon din regiunile tropicale din America de Sud, în timp ce ardeii sunt originari din țările tropicale din America Centrală, cum ar fi Mexicul. Astăzi, plantele sunt cultivate în întreaga lume, dar în primul rând în centura tropicală a pământului, într-o mare varietate de forme și soiuri. Piper roșu este importat în principal din regiunile tropicale din Africa.
Fructele coapte, uscate, inclusiv semințele, sunt utilizate ca medicament.
Ardeiul Cayenne: caracteristici speciale ale plantei.
Piper roșu se obține din cele două plante părinte, ardeiul iute și boiaua. Piper este un arbust peren până la 1m înălțime cu frunze ovale. Florile sunt de culoare albă până la alb murdar, cu cinci dinți și aranjate în grupuri sau perechi. În plus, planta are fructe verticale de până la 2cm lungime, care creşte relativ târziu.
Planta este adesea confundată cu soiurile fierbinți de ardei, dar ei creşte pe măsură ce anuale și fructele lor atârnă. Datorită diversității formelor, clasificarea este foarte incertă și nu uniformă.
Caracteristicile fructelor
Piper roșu este format din fructe strălucitoare, roșii aprinse sau maronii roșiatice, de aproximativ 1-5cm lungime. Forma fructelor este dreaptă sau ușor curbată și conică spre final. Interiorul este plictisitor și puteți vedea numeroase vezicule înguste. În interior, semințele galbene mari de 2-4 mm sunt de asemenea localizate.
Mirosul și gustul piperului cayenne
Piper răspândește doar un aspect relativ slab, destul de particular miros. gust de piper este foarte picant și ardere Fierbinte.
